Alcune porte griglia forniscono l'accesso alla griglia di cottura . Queste porte sono comuni sui fumatori barbecue e devono essere abbastanza stretto per tenere fumo all'interno della griglia . Altre porte ci sono semplicemente per contenere il calore per la cottura veloce . Un altro tipo di porta griglia fatta in casa si apre nel letto di carbone , che consente di aggiungere carboni mentre si cucina o di rimuovere il carbone speso . Questa porta non ha bisogno di sigillare il più strettamente porte al vano di cottura . Bordi
Porta
Puoi sigillare porte griglia intorno al loro telaio e bordi. Un sigillo di metallo è l'opzione più robusto , che si tratti di un bordo di metallo ondulato o un foglio di metallo che si collega una volta che le porte sono montati per creare un sigillo completo . Guarnizioni in fibra di vetro , come quelli che mantengono le porte camino sigillato , sono un'altra opzione . Se la griglia ha due porte , si sovrappongono i sigilli dove si incontrano , e designare una porta come la porta che deve essere aperta prima e chiuse l'ultima a fare il sigillo centrale line up .
Di tenuta Componenti porta
Anche se le guarnizioni delle porte griglia fatte in casa strettamente intorno ai bordi , potrebbe ancora perdite di calore o fumare altrove . Ad esempio , una porta griglia con una finestra di vetro potrebbe avere perdite dal cuciture intorno al vetro . Per sigillare questa parte di una porta , utilizzare un sigillante siliconico resistente al calore . Questo tipo di sigillante non si crepa o espandere se esposti al calore di cottura della griglia . Inoltre, non rilascerà sostanze chimiche pericolose quando riscaldato , che lo rende sicuro da usare intorno al cibo .
Requisiti aggiuntivi
Una porta griglia non saranno sigillare ermeticamente , senza un chiavistello , che tiene la porta in posizione . Se il fermo non riesce, sostituirlo prima di aggiungere materiale per le porte per farli sigillare , dal momento che questo renderà più difficile per aggiungere un chiavistello in futuro . Inoltre , assicurarsi che le porte sono costruite con materiali resistenti al calore come il metallo e il vetro temperato . I materiali che si espandono a causa del calore saranno deformare e perdere i loro sigilli rapidamente .
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