Dolci piante di basilico

Basilico è il tipo di basilico tradizionalmente usato nella cucina italiana ; è l'ingrediente principale di pesto . E 'nato in India ed è una pianta da giardino annuale in zone climatiche degli Stati Uniti . Basilico viene usato fresco e , una volta cotti , viene riscaldata solo minimamente , in modo da non distruggere il suo sapore . Genovese è una popolare varietà di basilico , ha detto che per fare il pesto migliore al gusto . Inizia

seme germina Basilio a 70 gradi Fahrenheit , in modo che inizia facilmente chiuso sotto una luce crescere . Poiché le piante hanno bisogno di calore e la luce del sole per crescere e sono molto tenera al gelo , i semi non possono essere piantati all'aperto fino a quando la temperatura del suolo è di almeno 65 gradi , che in molti climi non si verificano fino a metà giugno . Spostare piantine all'aperto quando le temperature dell'aria di giorno sono costantemente negli anni '70 e le notti non scendono sotto i 50 . Molti giardinieri comprare piante di basilico al vivaio .
Cultura

Flora basilico in terreno ricco e ben drenato , in cui è stato mescolato un sacco di compost o letame compostato . Basil cresce meglio in pieno sole , ma tollera un minimo di sei ore di sole diretto al giorno . Annaffiare le piante regolarmente e pizzicare le punte che crescono proprio sopra una serie di foglie più piccole per incoraggiare le piante ramo . Pinch fuori e scartare steli ogni fioritura .

Problemi

afidi sono un parassita comune di basilico , in modo da controllare le piante settimanale , se non giornaliera , per infestazione . Precocemente, afidi possono essere gestiti da lavarli giornalmente con acqua da una bottiglia a spruzzo o flessibile . Oppure, spruzzarli con un prodotto sapone insetticida . Lumache e chiocciole si nutrono anche di basilico ; per evitare danni , cospargere slug organico esca intorno alle piante quando li si imposta .
bagagli

E ' meglio usare basilico fresco dal giardino , ma di tenerlo per un paio di giorni , collocare i gambi in un bicchiere d'acqua , come si farebbe tagliare i fiori , e tenerli in frigorifero . O il luogo deriva in un sacchetto di plastica , nebbia d'acqua , guarnizione e posizionare il sacchetto in frigorifero . Per asciugare il basilico , appendere piccoli grappoli a testa in giù in un luogo arioso caldo fuori del sole. Talee di piante sradicare facilmente in acqua , se si vuole svernare basilico dolce come una pianta d'appartamento in una finestra che ottiene pieno sole.


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