Funghi , funghi e , in generale , sono versatili . Funghi saprofiti , quelli che si nutrono di materiali morti , possono crescere in una serie di condizioni e luoghi . Mucca letame è spesso usato nella crescita di funghi coltivati , come Agaricus bisporus , i funghi che si trovano nei negozi e su vostra pizza . Anche se non tutti i funghi cresceranno da sterco , molti sono pronti a sfruttare il letame terreno ricco di sostanze nutritive crea . Tuttavia , alcuni funghi si preferiscono queste condizioni anche in natura e può essere trovato in crescita sopra o vicino letame .
Mycenastrum corium
Questo palloncino cresce fino a circa le dimensioni di una palla da softball e non ha stelo . Esso cresce comunemente negli Stati Uniti occidentali , anche se può essere trovato in alcune aree orientali pure. M. corium ama pascoli letame pieni e cumuli di compost , ma può anche crescere in prati o pascoli . Ha una spessa pelle bianca o bianco-marrone ed ha la forma di una palla e crepe con l'invecchiamento , rivelando una sotto - superficie marrone . L'interno è bianco , ma diventa verde e poi marrone con l'età . La sua commestibilità non è nota .
Agaricus subrufescens
Questi funghi crescono sia in gruppi sparsi o densi ammassi di humus , sul letame e in cumuli di compost . E ' da circa 2 a 8 pollici e ha una convesso rotondo o berretto piatto di piccole squame . Può essere di colore marrone chiaro o rosa - marrone e diventa più scuro o rosso -bruno con la stagionatura . Ha un odore e sapore simile mandorle , anche se la forza dell'odore varia . A. subrufescens è commestibile , tuttavia , secondo la Cascade Mycological Society , si dovrebbe mai mangiare funghi crudi , e non bere mai alcolici quando si cerca un nuovo fungo per la prima volta . Specie differenti possono causare reazioni , e l'alcol possono rafforzare una qualsiasi reazione allergica si potrebbe avere .
Panaeolus subbalteatus
Questo fungo crescerà su di letame o compost cumuli , ma può anche si trovano in campi o prati , o anche lungo le strade durante gli Stati Uniti e l'Europa . Presenta un cappello convesso in gioventù , ma si appiattisce con l'invecchiamento . La sua pelle è di colore rosso - marrone scuro , quando giovane e umido , ma si scurisce come si asciuga in un marrone chiaro o marrone chiaro con un anello scuro intorno al bordo del cappello . Questo fungo è commestibile .
Psilocybe cubensis
Forse il più noto di funghi che crescono da sterco , P. cubensis è anche chiamata la " polpettina di funghi . " Ha un grande protezione e quando è giovane il tappo è giallo - marrone , ma questi funghi alleggerire con l'età , anche se conservano una macchia marrone scuro al centro del tappo . Quando la carne è danneggiato, lividi un colore blu . I tappi hanno una pellicola appiccicosa e un odore dolce . Il possesso di questi funghi è illegale negli Stati Uniti
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