Storicamente , arachidi viaggiato il mondo con i marinai dal Perù intorno al tempo della conquista spagnola . George Washington Carver utilizzato l'arachide in modo innovativo a partire dal 1903. Secondo il Dipartimento di Scienze Biologiche dell'Università Northern Illinois , Carver sperimentò l'impianto utilizzando tecniche di allevamento selettivo e ha incoraggiato gli agricoltori meridionali in rotazione coltivazioni di arachidi con cotone . Oggi , arachidi agricoltori vegetali maggio e la raccolta delle colture nel mese di settembre . Peanuts mangiato oggi consistono in quattro varietà : spagnolo, Virginia , corridore e Valencia . Il guscio di arachidi contiene due semi , che costituiscono la parte commestibile della pianta . I gusci crescono sepolto nel terreno . Piante arachidi vengono rimossi dal suolo e lasciati asciugare sole . Le arachidi sono quindi separati dai vitigni essiccati e ulteriormente essiccati . Le arachidi sono poi inviati a venditori, distributori o impianti di trasformazione devono essere sgusciate , confezionati o spediti altrove per ulteriori elaborazioni .
Coltivazione
coltivazione è il processo di preparazione terreno per coltivare ortaggi o altre colture . Coltivare comprende lavorazione e preparazione del terreno con fertilizzanti. Tilling trasforma il terreno in preparazione per la semina e rimuove erbacce . Coltivazioni di arachidi sono spesso ruotati con altre colture per massimizzare il contenuto di nutrienti del suolo . Coltivazioni ruotate con arachidi includono erbe , mais e cotone . I campi sono preparati per la semina in marzo con fertilizzanti e lavorazioni . Semi di arachidi sono piantati a una profondità di circa 3 centimetri di lunghezza e distanziati in fila circa 38 centimetri di distanza . Gli agricoltori continuano a coltivare il terreno per rimuovere le erbacce e curare le colture di arachidi per ridurre le malattie e insetti predatori .
Usi
Il Dipartimento di Scienze Biologiche dell'Università Northern Illinois sostiene che il burro di arachidi , così come lo conosciamo , è stato sviluppato da JH Kellogg nel 1897 . Peanuts sono utilizzati in molti prodotti alimentari . Il resto della pianta di arachidi è anche utilizzato : i vigneti essiccati sono usati come alimenti per il bestiame e fertilizzanti delle colture , e le conchiglie sono incorporati in prodotti come i registri sottoprodotto camino
Considerazioni
Forse la considerazione più importante per quanto riguarda arachidi e prodotti alimentari a base di arachidi è la consapevolezza delle allergie alimentari arachidi legate . La Food Allergy & Anafilassi Network sostiene che le allergie alle arachidi tra le persone sono in aumento . Allergie arachidi producono una varietà di sintomi , alcuni dei quali sono orticaria, dispnea, tosse , gonfiore , difficoltà di respiro , o vomito . La buona notizia è che , secondo il Food Allergy & Anafilassi Network , tra i bambini con allergie arachidi -correlati, il 20 per cento alla fine troppo grande intolleranza .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1006024062.html