La gente ha goduto di fragole per secoli . In California , i coltivatori più produttivi al mondo raccolte £ 50.000.000 di questi gustosi membri della famiglia di rosa a settimana in alta stagione , secondo la California Strawberry Commissione nel 2009.
storia antica
Gli antichi romani consideravano fragole una prelibatezza e creduto la bacca di essere una panacea per una vasta gamma di disturbi . Durante il Medioevo , le persone considerate fragole un alimento medicinale , secondo la University of Illinois di estensione .
Nord America Fragole
Quando i coloni arrivarono in Nord America nel 1600 , hanno scoperto che indiani d'America goduto fragole nella loro dieta . La University of Illinois di estensione riferisce che un pane fragola nativi americani ha ispirato i coloni di sviluppare la propria versione : . Shortcake fragola
Evoluzione della odierna Strawberry
Secondo Fragole Web , i primi fragole erano un po ' insapore e piccole . Nel 1714 , un ingegnere francese in visita il Cile e il Perù ha scoperto una grande varietà di fragole più saporito e portato semi di ritorno in Francia , dove le piante risultanti incrociate con una varietà americana e ha prodotto una bacca simile alla frutta di oggi .
shift per California
produzione nordamericana fragole destinate alla vendita è iniziata nel 1800 nella parte orientale . Nel 1836 , i pionieri portati piante di fragola in tutto il continente di stato di Washington e Oregon . Nei primi anni 1970 , in California , con la sua mite , lunga stagione di crescita , ha preso il comando nel report di produzione di fragole alla fragola Commissione Oregon .
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