migliori rape viola sono di solito propagate per seme . I piccoli , i semi d'oro germinano entro sei a 10 giorni a temperature che variano da 40 a 105 gradi Fahrenheit . Se conservato correttamente, i semi rimangono vitali per un massimo di tre anni. Semi di piante fino a 6 centimetri di distanza e righe di spazio circa 18 centimetri di distanza .
Foglie
Dopo la germinazione , una sola radice si estende verso il basso attraverso il suolo , mentre le foglie vere emergono . Il fusto o costola supporta una luce verde foglia ruvida a forma di lira che è scarsamente coperto di peluria a seconda della varietà . Otto a 12 foglie crescono lungo 12-14 centimetri di lunghezza e 3-5 cm su ogni pianta rapa. Sebbene top rape viola sono cresciuti più per le loro radici che le loro cime , i verdi sono commestibili . Raccogliere i giovani verdi quando raggiungono 4-6 centimetri di lunghezza per il miglior sapore per il consumo crudo. Nuove foglie cresceranno per sostituire quelli raccolti . Servire foglie di rapa mature cotte. Cime di rapa sono ricchi di vitamine A, B2 , C ed E e molti minerali tra cui il calcio .
Root
rapa top viola è la radice di archiviazione bulbosa situato sopra un lungo fittone sottile . Ovunque la rapa sporge dal suolo , la pelle diventa viola , ma la pelle sulla porzione sotterranea rimane bianco o giallo . Per il miglior sapore , raccogliere migliori rape viola quando raggiungono ovunque tra pallina da golf e la dimensione palla da tennis . I più piccoli , rape più giovani non hanno bisogno di peeling, ma sbucciare le più grandi, rape più maturi prima di mangiare . Rape maturano tra 30 e 90 giorni a seconda della varietà .
Fiori e semi
La rapa top viola è una biennale che hanno bisogno di vernalizzazione , l'esposizione a basse temperature invernali , per la produzione di tessuti riproduttivi per la formazione dei semi . Pertanto , se lasciato nel terreno durante l'inverno ed esposto a temperature fredde , la rapa top viola crescerà di nuovo nella prossima stagione , la produzione di fiori e semi . In questo secondo anno , la pianta cresce ramificazione steli alti 12-36 cm , sormontato da grappoli di piccoli , giallo chiaro, fiori a quattro petali .
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