1
Esaminare il mango . Il gambo deve essere rotonda e liscia , piuttosto che avvizzito . Un paio di macchie marroni sono normali , ma la pelle deve essere ininterrotta e priva di grossi lividi.
2
spremere il mango delicatamente. Se si cede alla pressione delicata , è maturo e pronto da mangiare . Se ci si sente ferma , che maturerà in pochi giorni se lasciato sul bancone a temperatura ambiente .
3
Odore del gambo . Un mango maturo emana un ricco , aroma fruttato alle estremità .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050404.html