fragole Heirloom sono più piccoli rispetto alle varietà moderne . Robin Chotzinoff , giornalista con la rivista Food & Wine , suggerisce che si può dire un cimelio di famiglia da una fragola moderno, chiudendo gli occhi e annusando . Varietà tradizionali hanno un profumo più forte .
Varietà
Ci sono molte varietà cimelio , ma non tutti sono disponibili . Cercare Sparkle , Ozark Bellezza , Bianco Carolina e Hautbois , una fragola muschio.
Fonti
Cercare varietà cimelio di fragole in cataloghi di sementi che vendono cibo gourmet semi. Si potrebbe chiedere al vostro vivaio preferito se sanno di una fonte locale di sementi cimelio fragola. È inoltre possibile acquistare i semi on-line presso i rivenditori come Fraises des Bois , The Strawberry Store e Heirloom Organics .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1006102754.html