Dill produce grappoli , o ombrelle , di piccoli fiori gialli una volta che le piante raggiungono la maturità . Anche se il tempo di fioritura varia a seconda del tempo e condizioni del suolo , di solito ci vogliono circa 45 giorni dalla germinazione alla fioritura . I fiori producono un aroma quando cominciano ad aprirsi. I piccoli fiori di aneto crescono in un cluster a forma di ombrello collegato a uno stelo più lungo . Diverse steli di cluster formano per creare un cluster più grande. Dopo l'apertura , i fiori impollinano a vicenda con l'aiuto del vento e dagli insetti , poi appassiscono e comincia la formazione dei semi . Dill May Flower più volte se si tagliare i fiori di impostare seme .
Basic Care
Come molte erbe , aneto cresce bene nella maggior parte dei tipi di suolo e solo richiede cura minima . Fornire ben sei o più ore di luce solare al giorno in risultati migliori di crescita e fioritura . Le piante sono di solito coltivate da seme gettato da ¼ di pollice profondo direttamente nel letto giardino dopo il gelo il pericolo passa in primavera. Spaziatura delle piante 9 pollici dà a parte loro lo spazio necessario per crescere . Dill tollera terreno asciutto e cresce bene con irrigazione settimanale che inumidisce solo i primi 6 pollici di suolo . Non richiede la fecondazione in corso ed è raramente colpita da parassiti .
Harvest
Il metodo di raccolta è simile se vuoi fiori per uso alimentare o ornamentali . Per fiori freschi , lasciare il maggior stelo sul fiore possibile , taglio basso sullo stelo con cesoie taglienti . È possibile tagliare direttamente sopra le foglie più in alto sullo stelo se desideri solo i fiori per uso commestibile , oppure è possibile includere alcune foglie sul fusto dal momento che sono anche commestibili . E ' meglio usare aneto immediatamente dopo la raccolta , anche se è possibile congelare i gambi in un sacchetto di plastica sigillato se li è necessario memorizzare .
Uso
I fiori forniscono molteplici usi . Alcune varietà di aneto come " Bouquet" vengono coltivate principalmente per i fiori, che vengono utilizzati in composizioni floreali . I fiori sono anche commestibili e utilizzati per insaporire sottaceti e salse . Raccogliere i fiori la prima volta che cominciano ad aprire se il loro utilizzo come fiori recisi . Lasciare i fiori si aprono completamente per l'uso in decapaggio . Se si preferisce semi per uso alimentare , attendere l' aneto termina il suo ciclo di fiori e la forma semi. Raccolto solo dopo che i semi cominciano a seccare e diventare marrone sulla pianta .
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