Giant Amaranthus semi di fiore

Oro gigante amaranto ( Amaranthus hypochondriacus ) è un antico , raccolto multiuso facilmente coltivate da seme . Questa pianta raggiunge alti 6-7 metri e lo sport fiori ornamentali d'oro con semi - uccello attrarre . I fiori sono attraenti , ma la pianta stessa ha valore alimentare . Le foglie possono essere cotti a vapore o consumati crudi in insalata , e il grano ad alto contenuto proteico possono essere macinati in farina , spuntato o fiocchi . Piantare

giganti semi di amaranto dovrebbero essere piantati dopo la minaccia di gelate è passato in primavera . Seminare i semi 3/8 pollici in profondità nel suolo che ha raggiunto i 70 gradi F. spazio i semi di 4-8 centimetri . Germinazione dura da 3 a 10 giorni , e le piante prendono 98-110 giorni di tempo per maturare . Si raccomanda pieno sole . Alla scadenza , l'impianto ha steli e foglie d'oro che producono diversi grammi di semi per pianta . I semi bianchi sono facilmente raccolte e trebbiato .
Storia

amaranto nato in America ed è stato coltivato da migliaia di anni . Il nome viene dal amarantos greco , che significa '' non svanisce '' e si riferisce al colore lunga durata dei fiori . Antica Aztechi del Messico è cresciuto vasta superficie di amaranto nel 1400 . La pianta è stata coltivata in tutta l'America Centrale e in India , Nepal , Cina e Africa orientale . Agronomi statunitensi hanno iniziato la ricerca amaranto nel 1970 . Viene coltivato su scala commerciale negli Stati Uniti su una base limitata .
Nutrition

Secondo l'Università del Wisconsin Extension , amaranto ha una grande quantità di nutrizionale valore, che ha suscitato interesse per la coltura come alimento salutare . Il grano contiene 12 al 17 per cento di proteine ​​. E 'a basso contenuto di grassi saturi e ricca di fibre e di lisina , un aminoacido essenziale maggior parte delle colture di cereali mancanza o avere in piccole quantità . Circa 40 prodotti contenenti amaranto come ingrediente sono sugli scaffali negli Stati Uniti L' amaranto può essere macinato in una farina per il pane , tagliatelle , frittelle , cereali, muesli , biscotti e altri prodotti .

Tipi

le due specie di amaranto coltivate per il grano negli Stati Uniti sono Amaranthus cruentus e Amaranthus hypochondriacus . Questi auto- seminatrici sono legati alla erbaccia giardino comune conosciuto come amaranto radice rosso ( amaranto retroflexus ) . Ancora un altro Amaranthus è coltivata in giardini fioriti esempio un clima caldo- annuale. Amaranthus caudatus , conosciuto anche come amore- bugie - spurgo , ha cadenti , nappa , come i fiori abbastanza facile per i principianti a crescere . Un'altra specie , Amaranthus tricolor , viene coltivato per il suo fogliame brillante e foglie saporite .


Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1006040074.html