Forno
vasetti Mason
Teglia
salamoia o acqua
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1
Inserire i legumi desiderate nella vasi di muratore . Riempite i barattoli con soluzione salina o acqua fino a quando non vi è circa un pollice tra la parte superiore del barattolo e il contenuto .
2
Preriscaldate il forno a circa 300 gradi .
3
Posizionare i coperchi sui barattoli Mason , senza fasce o clip . Posizionare le bottiglie su una teglia .
4
Scaldare i vasetti Mason pieni di legumi mettendoli in forno preriscaldato sulla teglia . Lasciare i vasetti di rimanere in forno per 30-50 minuti.
5
Togliere i vasetti dal forno e lasciarli riposare per circa 24 ore .
6
Fit polsino o clip di coperchi sui vasi e serrare i coperchi per una chiusura ermetica .
7
Aggiungere etichette per i barattoli con il nome del contenuto così come la data di imbottigliamento . Metterli in un luogo fresco , buio e asciutto per lo stoccaggio .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050365.html