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Come fare le torte del fondente

Fare e decorare i propri dolci torta ti dà la possibilità di presentare la bellezza di sapore. Se sei una persona naturalmente creativa in cucina , rendendo fondente fatto in casa per le vostre torte non dovrebbe essere una seccatura , e si tratta di un costo -friendly alternativa all'acquisto di pre- torta fatta fondente . Torte fondente fatti in casa possono essere presentate in qualsiasi occasione formale o informale e il sapore , consistenza e colore le variazioni si trovano interamente nelle vostre mani . Cose che ti serviranno
torte preparate
Doppia caldaia
1 marshmallows lb
4 tazze di zucchero a velo
1/4 di tazza di acqua
1 tazza di accorciamento
colorante alimentare opzionale
mattarello
- cake Decorating strumenti assortiti

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uno torte

luogo preparato di qualsiasi forma nel vostro frigorifero in modo che possano rilassarsi . Per questa ricetta , è possibile utilizzare un unico grande torta rettangolare o due strati 9-da - 9 pollici di qualsiasi forma .
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Riempire il serbatoio inferiore della doppia caldaia con acqua . Posizionare il serbatoio in alto nella parte superiore della caldaia , permettendo così di riposare sopra il livello dell'acqua .
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Aggiungere il marshmallow , sia grande o piccola , alla caldaia . Aggiungere l'acqua e 2 tazze di zucchero a velo . Coprire la padella con un coperchio e girarlo a fuoco basso bollente . Lasciate sobbollire per 15 a 20 minuti . Questo trasforma il marshmallow , lo zucchero e l'acqua in una crema soffice marshmallow .
4

Cospargere una tazza di zucchero a velo su una superficie di lavoro pulita , come un tagliere o piano . Cappotto le mani liberamente con accorciamento . Questo assicura che il fondente non si attacchi alle mani .
5

Versare il contenuto della doppia caldaia in un mucchio sulla superficie di zucchero a velo coperta . Avviare immediatamente girando la miscela calda con le mani , piegandolo e impastare come la pasta sulla superficie di zucchero . Come il fondente caldo raccoglie zucchero dalla superficie , si irrigidisce in una consistenza argilloso .
6

Arrotolare il tumulo di fondente irrigidita in uno strato piano di spessore di circa 1 /8 di pollice . Se necessario , cospargere piccole quantità di zucchero a velo sulla superficie come si tira per tenerlo in posizione e non si attacca al mattarello .
7

Rimuovere gli strati della torta o torta dal frigo e lo strato il foglio di fondente su uno strato di torta . Centrare il livello in modo uniforme in modo che una quantità uguale di strapiombi fondente su tutti i lati . Premere il fondente giù intorno ai bordi della torta , nascondendo completamente la torta con la rigida , dolce confezione . Usare le forbici da cucina affilato per tagliare via il fondente in eccesso che poggia sul piano di lavoro .
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Stendete il fondente in una sfoglia di nuovo , che misura circa 1 /8 di pollice di spessore , e coprire un altro strato di torta con esso se si sta utilizzando uno. Se si utilizzano due strati , impilarli uno sopra l' altro dopo che copre ognuna con fondant in questo modo .


Da:https://giardino.98905.com/hobbies/furniture-making/1006114530.html

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