Dish sapone è utilizzato da spruzzando o versando una piccola quantità di sapone in un lavandino pieno di acqua calda . L'acqua sapone e si combinano per fare le bolle . Questa acqua e le bolle sono usati per lavare il cibo dai piatti . Con disinfettante , si versa una certa somma in un lavandino pieno di acqua calda , posizionare le stoviglie lavate in acqua disinfettante e permettere loro di ammollo per cinque minuti . Il disinfettante ucciderà eventuali germi sulle stoviglie . I piatti vengono rimossi e lasciati asciugare all'aria dopo il tempo di ammollo .
I risultati
Soap elimina ogni segno visibile che il piatto è stato utilizzato , come ad esempio particelle di cibo e grasso. Questo rende il piatto pulito e appetitoso e rimuove alcuni dei batteri dalla superficie . Sanitizer non rimuove cibo o grasso , ma uccide la stragrande maggioranza dei germi su un piatto . Si possono avere i più puliti piatti cercando in tutto il mondo , ma se non sono sterilizzate , possono ancora essere portatori malattie di origine alimentare .
Il Liquidi
Ci sono molti diversi tipi di sapone per i piatti , ma sono tutti fondamentalmente lo stesso liquido - un detergente di un certo tipo misto con colori e profumi . Ci sono diversi tipi di disinfettante ; mentre hanno gli stessi risultati , devono essere gestite in modo diverso . Candeggina deve essere misurata dal tappo o coppa , a seconda della quantità di acqua . Ammonio quaternario disinfettante , o composti quaternari , hanno bisogno di una quantità minore nel lavandino . Seguire le istruzioni del produttore per ogni tipo di disinfettante per rendere una soluzione efficace .
Come sapere che stanno lavorando
con portasapone , la prova del successo è giusto di fronte a voi . Se i piatti sono privi di particelle di cibo e non grassa al tatto , il sapone ha fatto il suo lavoro . Sanitizer è un po ' più difficile da controllare . Invece di verifica di risultati , è necessario verificare che il composto chimico è corretto, quindi fidarsi della scienza e sapere che una certa soluzione di forza uccidere i germi . Prova questa soluzione utilizzando le strisce reattive pH . Ogni soluzione igienizzante porterà l'acqua ad un certo equilibrio pH . Quando la soluzione è all'interno del range di riferimento, sarà uccidere i germi sulle stoviglie .
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