Come mantenere ghisa smaltata attacchino

ferro Quando si desidera la distribuzione uniforme e ritenzione di calore da un pentole in ghisa senza la manutenzione , smaltato il cast offre i vantaggi di cottura senza i requisiti di stagionatura e grasso in eccesso e l'accumulo di olio . Tuttavia , il rivestimento ghisa smaltata riduce conficca ma non lo elimina . Con il trattamento e la cura , ghisa smaltata in grado di offrire una superficie di cottura antiaderente per gli anni di ricette di famiglia . Cose che ti serviranno
morbida spugna
Nylon lavaggio pad (opzionale )
Olio

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Pulire le pentole con una spugna morbida . Utilizzare solo pastiglie macchia di nylon quando necessario per proteggere lo smalto . Tenere la pentola pulita in modo che polvere e detriti non creano una abrasione della superficie per il cibo da rispettare. Graffi di pulizia o utensili impropri possono avere lo stesso effetto , in modo da utilizzare nylon , plastica , legno o silicone utensili .
2

Riscaldare la pentola per 2-3 minuti a fuoco medio , quindi aggiungere uno strato sottile di olio prima di aggiungere cibo . La combinazione di pentole calde e l'olio protegge da attaccare .
3

Evitare di lasciare cibo sit in ghisa dopo la cottura , scolare l'olio o il grasso , e lavare subito . L'accumulo e l'olio alimentare saturazione nello smalto può danneggiare il rivestimento e causare attaccare .


Da:https://giardino.98905.com/housekeeping/homemaking/1006085410.html