Che cosa è un Lupino Bean

Il fagiolo lupino è il tipo più diffuso mangiato fagioli Lupini . Secondo la Purdue University , il fagiolo lupino bianco è stato utilizzato per arricchire il suolo raccolto più di 2.000 anni fa dagli antichi egizi . Essi possono essere serviti come antipasti e utilizzati anche in zuppe, salse e altri piatti . Valore nutrizionale

Se bollito , questo fagiolo è molto nutriente , contenente magnesio , zinco , potassio , calcio, ferro , fosforo e rame .
Clima

Questa coltura fresco - stagione è molto tollerante alle gelate primaverili . L'esposizione a temperature elevate può causare una riduzione della resa .
Suolo

fagioli di lupino crescono meglio in ben drenati , grossolana e suoli acidi . Molte volte , la pianta non crescerà se il terreno è troppo bagnato o ha un alto livello di pH .

Malattie

Secondo Purdue University , larve di semi di mais infestano molti lupino stand. In Minnesota e Wisconsin , sono stati osservati cicadelle patate e bug lygus .
Preparazione

Mettere a bagno i fagioli in acqua durante la notte , poi scolateli . Lessare i fagioli in acqua dolce per un'ora e scarico. Sostituire l'acqua con acqua fresca . Lessare i fagioli per un'altra ora . Ripetere questo processo fino a quando il gusto amaro scompare .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1006102318.html