Dopo le cime iniziali delle cipolle cadono , la cipolla inizierà a entrare in una fase dormiente . Il clima umido e temperature calde mettono le cipolle uscire da questo stato e avviare una seconda crescita , noto come resprouting . Le cipolle non rimarranno fresche cipolle come correttamente raccolte e il loro sapore e la consistenza potrebbe essere compromessa .
Fioritura o bullonatura
cipolle sono biennale e se lasciato nel terreno si resprout e poi produrre fiori e semi . Cipolle che producono i fiori sono scappati. Le lampadine alla base delle piante con fiori sono cipolle resprouted come e hanno una durata ridotta e di qualità inferiore, perché il peduncolo drena il bulbo di sostanze nutritive e produce un'apertura per il decadimento del bulbo .
Cipolle
Rimuovere le piante di cipolla che hanno germogliato una seconda volta o prodotti un fiore gambo appena si nota il problema . Le cipolle non conservare bene e devono essere utilizzate immediatamente. I bulbi di queste cipolle saranno più piccole di quelle cipolle regolarmente raccolte , ma ancora commestibili . Le cime delle cipolle possono essere usati come cipolle verdi in cucina , se lo si desidera . Non conservare i bulbi di cipolle bullonate perché saranno marcire in deposito .
Conservare i semi
Un'altra opzione per la raccolta germogliato cipolle è quella di lasciarli nel terreno per una a due anni per produrre i semi . Questi semi possono essere essiccati e piantato come i semi di cipolla acquistati per crescere il proprio raccolto . Cipolle semi hanno una durata breve , rimanendo valida per un solo anno .
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