In Portogallo , è pratica comune per i pescatori per cucinare il pescato su un fuoco di carbone dopo aver piazzato una serie di ginepro lascia all'interno della cavità pulita del pesce . Verso la fine del tempo di cottura breve , una foglia di eucalipto immerso in acqua di mare e messo sopra le braci conferisce un ricco aroma di affumicatura per il pescato . Prova questo a casa quando grigliate di pesce , carne o verdure per quel sapore affumicato eucalipto unico .
Medicinali Tè
carta prodotta dall'Università del Maryland consiglia preparazione del tè fatto dalle foglie di eucalipto per aiutare a guarire il mal di gola e congestione. Usa fino a ½ cucchiaino per tazza di tè e lasciare in infusione per 10 minuti prima di versare . Utilizzare un filtro per separare le foglie dal liquido .
Infusi di Eucalyptus
chef spagnolo Michael Bras utilizza la foglia di eucalipto per creare un infuso che egli utilizza in una celebrazione primavera di frutta e verdura . Executive Chef Jason Fox del Commonwealth Restaurant in San Francisco utilizza foglie di eucalipto al vapore in crema calda per il suo purè di patate eucalipto . Eucalyptus infuso burro è un altro esotico , oltre alle patate .
Gelatine
Eucalyptus , quando combinato con frutta estiva , fa una gelatina a base di erbe efficace . Utilizzare quando una malattia respiratoria freddo o si accende e aiuta a diminuire i sintomi del raffreddore . La gelatina può essere conservato per un massimo di un anno quando è in un barattolo sigillato e messo in un luogo buio fresco . Dopo che si è aperto, conservare in frigorifero .
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