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Come estrarre il succo di Lemon Grass

succo di citronella , noto come Nam Ta - krai in Thailandia , è una bevanda popolare del sud-est asiatico . A differenza di altri succhi d'erba , non hai bisogno di particolari attrezzature per estrarre il succo di citronella . Il succo è fatto come il tè : cotti in acqua e tesa . Succo di citronella può essere consumato caldo o freddo . Aggiungere lo zucchero o miele a piacere per la dolcezza . O ce l'ha chiaro e assaporare le flavor.Things naturali che ti serviranno
Cleaver
Acqua
Pot
Mesh filtro
Zucchero

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1

tagliare l'estremità della radice annerito fuori della fine degli steli citronella . Sciacquare il lemongrass sotto il rubinetto per pulirlo . Tagliate i gambi a metà. Schiacciare i gambi delicatamente con il dorso di una mannaia o tagliere coltello per aiutare a liberare i succhi .
2

Aggiungere la citronella per una pentola di acqua in una proporzione di circa 1 tazza di acqua per 1,5 once di foglie . Mettere la pentola sul fuoco e impostare il bruciatore alta . Quando l'acqua arriva a bollore , abbassare la fiamma e fate sobbollire per 90 minuti a 8 ore , a seconda di quanto forte si desidera che il sapore di essere .
3

Filtrate il succo in una brocca . Buttare via le foglie .
4

Aggiungere lo zucchero o dolcificante artificiale a piacere. Bere caldo o freddo e servire freddo .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1006100402.html

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