Homemade Barbecue Grills & Pits

Opzioni presenti che permettono l'artigiano intraprendente per creare qualcosa dal semplicistico stravagante nel modo di barbecue fatti in casa o box. I fattori limitanti principali sono i costi e le abilità dell'artigiano . Alcune linee guida indicano alcuni dei tipi di barbecue che si possono fare a casa ; tuttavia , la creatività spinge molte persone a creare griglie e pozzi one-of- a-kind barbecue in casa . Drum olio Griglie

Fare una griglia su un tamburo di petrolio può essere un progetto di fantasia o semplice. In sostanza , tutto quello che dovete fare è tagliare un tamburo a metà longitudinalmente , pulito e la sabbia , costruire un telaio , trapano fori di ventilazione e giaceva in carbone di legna e grigliate . Tuttavia , si può ottenere molto più elegante se si vuole costruire un dispositivo cortile permanente. Un rack elaborato per tenere la griglia , verniciature , maniglie personalizzate e altri abbellimenti in grado di migliorare il disegno di base .
Mattoni o pietra Barbecue

pietre o mattoni fanno bene materiale per la costruzione di un barbecue permanente nel vostro cortile . Prendi una piattaforma di cemento per costruire, e costruire un recinto in mattoni o in pietra e malta per tenere la griglia . Una semplice opzione includere una piccola scatola di pietra con ventilazione , una carbonaia e un periodo di riposo per le griglie . Una build più complessa potrebbe includere una installazione del controsoffitto per lavorare sulle accanto alla griglia o una camera fumatore per un fumatore di combinazione e unità di griglia .
Firebox Style Cindercrete

Un barbecue in stile focolare di solito è costruito di mattone o di pietra pure. Tuttavia , un semplice costruire potrebbe anche essere costruito da blocchi cindercrete invece . Basta costruire una scatola dai blocchi che è abbastanza alto per costruire un forte fuoco di legna dentro O giaceva un rack nella parte superiore del focolare per grigliate , o montarlo all'interno della scatola per ottenere più il contenimento del calore .

in - terra Pit

il metodo fossa tradizionale barbecue coinvolge cucina si incontrano in una fossa effettivo nel terreno . Questi pozzi sono il più semplice di tutti da costruire. Basta scavare un buco nel terreno abbastanza grande per costruire un letto di carboni e gettare in una griglia e carne. Circa 3 metri di profondità dovrebbero funzionare per tutti, ma i più grandi pasti. Costruire un fuoco fino ad avere un profondo letto di carboni . Lay in una griglia permanente o una griglia temporanea da legno verde , mettere la carne sulla parte superiore, coprire il foro e lasciare che il cuoco carne .


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