L'entità del danno che un albero di mele soffre a causa di temperature di congelamento dipende dalla fase di crescita dell'albero sta vivendo quando gli scioperi ondata di freddo . Durante il suo periodo di dormienza , il melo resiste intervalli di temperatura di 28 gradi Fahrenheit a tanto brutale quanto meno 60 gradi Fahrenheit . Ma come la primavera chiama , e boccioli cominciano a svilupparsi , la capacità della struttura di resistere a danni da congelamento diminuisce .
Bud Fatality
La temperatura alla quale verranno uccisi gemme è chiamata la temperatura critica e definisce la temperatura che i nuovi germogli possono resistere per 30 minuti prima che si verifichi il danno letale . Quando il melo è in procinto di fiorire , una temperatura di 28 gradi Fahrenheit rischia di uccidere il 10 per cento delle gemme , mentre una ondata di freddo a 24 gradi Fahrenheit si rivelerà fatale per il 90 per cento delle gemme emergenti . In genere , gli alberi piantati ad una quota superiore o gemme nella parte superiore della esperienza albero meno danni .
Re Bloom
La fioritura re è il fiore situato nel centro di un cluster di gemme e possiede un potenziale di crescita nel frutto più del grappolo . Purtroppo , perché è il più avanzato in termini di crescita e di fioritura , è anche la più suscettibile a danni dovuti al ghiaccio . Spesso , gelo o congelare uccide la fioritura re . Se le fioriture laterali stanno crescendo più grande della fioritura mezzo diverse settimane dopo un congelamento , è lecito ritenere che la fioritura re fu distrutto in precedenza a causa di una gelata primaverile .
Danni
Se boccioli di mela sono raggruppati strettamente insieme , giardinieri possono tagliare tutti i germogli longitudinale per determinare se una qualsiasi delle gemme sono state danneggiate . Come i fiori continuano a crescere , petali mostreranno una doratura che segnala danni causati da un blocco o gelo . Anche se i fiori sono sopravvissuti un congelamento , la prossima frutto può mostrare una condizione nota come anello di gelo - una striscia marrone che attraversa il diametro del frutto . Oltre a danneggiare il valore estetico della mela alla raccolta , anello gelo limita anche la crescita complessiva della mela .
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