Come preparare fresche viola Peas Hull per congelamento

Popolare al Sud, dove la lunga e calda stagione di crescita adatta alle loro esigenze , i piselli scafo viola sono un tipo di rosa -eyed pisello meridionale . Piselli scafo viola con baccelli che sono circa il 50 per cento viola sono appena a destra per il congelamento . Essi devono essere riempiti con luce verde , di medie dimensioni , piselli teneri . È possibile bloccare i piselli scafo viola in contenitori di plastica o congelatore sacchetti freezer . Borse offrono una maggiore flessibilità nella quantità di piselli in ogni pacchetto in modo da poter soddisfare le dimensioni alle esigenze della tua famiglia. Una volta congelati , i piselli scafo viola mantengono il loro sapore e qualità per otto a 12 months.Things che ti serviranno
Colander
Grande vaso cestino
filo con manico
contenitori freezer plastica o sacchetti freezer
Congelatore nastro
indelebile marker
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1

Rimuovere i piselli scafo viola dal guscio e metterli in un colino . Sciacquare da acqua corrente fredda sopra i piselli mescolando delicatamente con la mano . Esaminare come si mescola , eliminando eventuali piselli di colore scuro o danneggiati . Mettere £ 1 dei piselli in un cesto di filo .
2

Portare un gallone di acqua a ebollizione in una pentola capiente . Immergere il cestello in acqua bollente e fate bollire per 1-2 minuti. Iniziare il cronometraggio quando l'acqua torna a bollire .
3

Rimuovere i piselli dall'acqua bollente e subito correre l'acqua fredda su di loro . Raffreddare i piselli più rapidamente possibile per fermare il processo di cottura .
4

Mettere i piselli in contenitori freezer di plastica o sacchetti freezer . Quando si utilizzano i contenitori freezer , lasciare 1/2 pollice di spazio tra la parte superiore dei piselli ed il labbro del contenitore .
5

Etichettare i contenitori con del nastro freezer e un pennarello indelebile . Includere la data sulle etichette .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1006102380.html