5 tazze fresche o mirtilli congelati
5 tazze d'acqua
Buratto
Colander
Ciotola
1 tazza di zucchero ( opzionale)
Imbuto
barattolo richiudibile
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1
Lavare i mirtilli freschi e se rimuovere gambi e le foglie .
2
portare i mirtilli e l'acqua a ebollizione a fuoco medio in una grande casseruola .
3
Lessate i mirtilli per 10 a 15 minuti o fino a i mirtilli scoppiare .
4
linea un colino con garza , e posizionare il colino sopra una ciotola .
5
Versate i mirtilli in garza e la tensione fino a quando le fermate di succo che scorre fuori dal colino .
6
Versare il succo di nuovo nel tegame e aggiungere fino a 1 tazza di zucchero , o al gusto . Far bollire il succo per 3 minuti a fuoco medio . ( Facoltativo)
7
raffreddare il succo completamente prima di versare attraverso un imbuto in un barattolo richiudibile .
Conservare in frigorifero per un massimo di una settimana.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1006102897.html