Radish Caratteristiche

Ravanelli ( Raphanus sativus ) sono radici commestibili nella famiglia delle Brassicacee delle piante e sono strettamente legati alla cavoli , cavoli e broccoli . Hanno un alto valore nutritivo e trovare numerosi usi culinari , industriali e culturali . Ravanelli variano in dimensioni , colore e sapore a seconda della loro specifica varietà . Sono facili da coltivare e in genere raccolgono entro 30 giorni dalla semina. Caratteristiche fisiche

Ravanelli fanno la parte gonfia delle radici annuale , eretto, gruppo erbaceo Raphanus savitus di piante che crescono fino a 40 pollici di altezza . Le radici sono viola, rosso , giallo, verde , bianco o nero . Le foglie sono senza stipole e l'intervallo tra 2 e 12 pollici di lunghezza . I fiori sono bisessuali, fragrante, lilla al bianco e fino a 1/2 pollice di diametro .
Dimensioni , peso e forma

pesi e forme variano tra diverse varietà di ravanelli . Piccoli ravanelli bianchi, rossi e bianchi e rossi occidentali misurano circa 1 pollice di diametro , mentre le varietà più grandi bianchi o neri sono fino a 4 pollici di diametro . Ravanelli piccoli sono in genere tondi e ovali , mentre più grandi sono ellissoide , globoso e cilindrico. Ravanelli pesano una frazione di oncia per la loro varietà più piccoli a più di 50 libbre. per i tipi più grandi. Il gigante giapponese Sakurajima ravanello può pesare fino a 100 libbre. e misurare fino a 23 cm di lunghezza .

Componenti e valore nutritivo

ravanelli contengono acqua di circa il 94 per cento , carboidrati 5 per cento , 0,5 per cento di proteine ​​e 0,1 percentuale di grasso , secondo la "Guida alle piante coltivate . " Calcio, ferro , fosforo e vitamine A , B e C sono anche costituenti . A 3 1/2 oz ravanello produce circa 16 calorie di energia .

tipi e varietà

varietà di ravanello comuni includono Cherry Bell, francese colazione e aprile Croce . Cherry Bell è una varietà a crescita rapida che produce rossi , ravanelli tondi entro 22 giorni della semina. La colazione francese prende 23 giorni per maturare in ravanelli rossi oblunghi con caratteristiche radici bianche . Aprile Croce prende 56 giorni per maturare a ravanelli bianchi che variano tra 12 e 16 pollici di lunghezza . "Guida di Taylor a Heirloom Vegetables" raccomanda China Rose , francese d'Oro , Long Black spagnolo e rotondo nero varietà spagnole di ravanello .

Parassiti e malattie

bruchi Cavolo , pulci coleotteri , cutworms e lumache sono parassiti comuni che attaccano sia le radici e le foglie di ravanelli . Malattie ravanelli sono suscettibili di includere il punto del foglio Alternaria e Clubroot .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-cactus/1006103526.html