maggior parte delle uve coltivate in Missouri sono destinati a finire in bottiglie di vino .
Quali piante si sceglie il tipo dipende dalla finalità che si intende per loro. Mentre il 90 per cento delle uve coltivate commercialmente in Missouri sono destinati alla produzione di vino , alcuni sono utilizzati anche per gelatine o il consumo di frutta fresca. L'Università del Missouri Extension raccomanda un elenco di cultivar di viticoltori , tra cui il popolare Catawba , Concord , Delaware e Niagara di Vitis labrusca ; Cynthiana e Norton di Vitis aestivalis ; Ibridi americani Cayuga Bianco, Chardonel , Marte , Marchese , Reliance , Vanessa e Vivant ; e ibridi franco-americana Chambourcin , Seyval blanc , Vidal blanc , e Vignoles .
Trapianti
coltivatori possono risparmiare scegliendo 1 - year-old piante sane , piuttosto che i trapianti più anziani .
maggior parte dei coltivatori iniziano con i trapianti . Risparmiare comprando 1 - anno - vecchi impianti , piuttosto che il più costoso 2 anni piante. Michele Warmund della University of Missouri Divisione di Scienze Vegetali ricorda che i vecchi , le piante più costose , " generalmente don ' t crescono meglio di un anno - vecchi impianti ». Postime deve essere di almeno 3/8 di pollice di diametro .
Pianta precoce
Piantare uva aiuta a presto li sopportano estivi condizioni atmosferiche più estreme .
Uve vegetali in Missouri a fine inverno o all'inizio della primavera . Warmund consiglia di impostare trapianti già agli inizi di Febbraio nel sud del Missouri . I coltivatori nelle zone settentrionali dello stato dovrebbero aspettare fino a metà aprile . Semina precoce consente alle piante di essere ben stabiliti prima sopportando gli estremi del clima estivo .
Formazione
traliccio sistemi sono essenziali per massimizzare la luce solare che raggiunge piante di vite ' fogliame . p concentrarsi sulla formazione dei nuovi impianti i primi 2 anni dopo la semina , ma considera il design a traliccio e il posizionamento nelle prime fasi . Quando piantare , selezionare la canna più robusto sul giovane pianta e potare a diversi germogli . Pianificare e costruire un sistema di traliccio a seconda del clima e del terreno, nonché le cultivar specifiche si cresce, per esempio, Missouri State University- Mountain Station Experiment Stato Fruit Grove ' s dimostra un certo numero di stili , come high- cordone , basso cordone , Ginevra doppia cortina e lira aperta . Warmund raccomanda legando la canna più alta alla linea più bassa del trellis non appena raggiunge ; alcuni trapianti saranno già raggiungere questa altezza .
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