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Elenco delle Varietà di carota

La carota è una radice vegetale robusto che può sopportare temperature estive ma cresce meglio in climi freddi di primavera e autunno. Altrettanto gustosi crude e cotte , carote hanno una lunga durata se correttamente conservato nel cestino di verdure del frigorifero. Le varietà variano da carote "baby" presto raccolte a lunghe tipi, di spessore, e tutte sono una ricca fonte di beta- carotene , che converte in vitamina A a consumo da parte dell'uomo . Carote lunghi

La più lunga varietà di carote variano in lunghezza 8-11 pollici. Il più lungo è leggenda , un ibrido che cresce di lunghezze comprese tra 9 e 11 pollici , seguiti da Avenger , Imperator , Oro Pak , Tendersweet e Orlando oro . Il periodo di crescita per le carote lunghe è tra 65 e 78 giorni .

Lunghezza media Carote

carote di lunghezza media hanno radici tra 6 e 8 pollici di lunghezza . Lingotto , una varietà straordinariamente dolce , raramente è più breve di 8 pollici . Carote Bolero e Danvers Half- lungo raggio tra 7 e 8 pollici , touchons media circa 7 pollici e Dolcezza e varietà Scarlet Nantes genere hanno radici da 6 pollici . Carote di media lunghezza hanno periodi leggermente più brevi in crescita rispetto a quelli più lunghi , tra 63 e 75 giorni .
Breve e Baby Carrots

Normalmente dolci e concorrente rispetto alle grandi varietà, corto e baby carote sono più spesso venduti con i verdi attaccati alle cime , che sono a volte utilizzati nelle insalate . Lunghi di solito tra 3 e 5 pollici, migliori varietà sono neonato Spike , Short ' n ' Sweet , Minicor e Little Finger . Piccole carote sono pronti per il raccolto entro 52-65 giorni di semina .

Novità Carote

Alcune varietà di carota sono insoliti in forma o colore . Belgio Bianchi maturare in 75 giorni e hanno radici lunghe e affusolate . Thumbelinas avere il colore arancione tipico di carote convenzionali, ma avere 1 - wide- pollici radici rotonde al posto di quelli lunghi . Carote pietra gialla crescere fino a lunghezze comprese tra 8 e 10 pollici e un luminoso colore giallo . Carote Drago sono tra i 6 e gli 8 centimetri di lunghezza con le pelli viola rossastro e giallo-arancio carne.


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