Istruzioni su uso di carbone fumatori

Se si ha familiarità con i cibi alla brace , allora sapete già come una griglia può cacciare un pasto cortile , ma un fumatore barbecue può prendere quella esperienza di gusto a pochi passi ulteriori . A differenza di un normale barbecue , che cuoce il cibo posto in esso, un fumatore incorpora cibi con sapore di legno . Utilizzando vapore, calore , e trucioli di legno immessi sul carbone , il processo insaporiscono accuratamente il cibo . Con scelte di legno come mesquite o noce , barbecue la cottura può diventare un'avventura . Cose che ti serviranno
Barbecue fumatore
Carbone
Carbone liquido più leggero
Quotidiano
Trucioli
strumenti Barbecue

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1

Impostare il fumatore in un luogo sicuro . Eliminare eventuali materiali infiammabili dalla zona vicina , ed evitare di collocare il fumatore accanto a un muro del garage o in casa . Aprire il coperchio fumatore e rimuovere la griglia metallica. Rimuovere il vassoio di acqua .
2

Versate carbone nel fumatore padella fondo . La quantità di carbone dipenderà dalla dimensione del fumatore . Stendere il carbone in modo uniforme . Inumidire il carbone con liquido infiammabile .
3

Utilizzare giornale o una griglia accendino per accendere il carbone . Lasciare che il carbone brucia circa 20 minuti .
4

Aprire il fumatore e diffondere i trucioli di legno in modo uniforme il carbone . Utilizzare strumenti di barbecue per riorganizzare i trucioli di legno e carbone anche per il riscaldamento . Utilizzare più chip per sapore supplementare o meno per un gusto più delicato .
5

Riempire la vaschetta dell'acqua per due terzi . Posizionare con cura il vassoio d'acqua sulla parte superiore del pan di carbone . Posizionare la cottura griglia sul vassoio.
6

mettere il cibo sulla griglia di cottura . Tenere un paio di centimetri di spazio tra ogni pezzo di cibo , soprattutto carne , per consentire un adeguato flusso di calore. Chiudere il coperchio fumatore.
7

Cook circa un'ora per chilo di cibo, anche se il tempo potrà variare a seconda del cibo . Cuocere le verdure per un tempo più breve . Controllare cibo frequentemente , e utilizzare gli strumenti di barbecue per trasformare il cibo in modo da entrambi i lati cucinare correttamente .
8

Aprire il coperchio quando il cibo è cucinato . Lasciare che il fumatore raffreddare completamente prima di rimuovere il vassoio di acqua e pan carbone .


Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/garden-furniture/1006040503.html