mais dolce è una bassa manutenzione , ortaggio ad alto rendimento , secondo il Cooperative Extension Service Purdue University. Granturco dolce prospera in ricchi di azoto , ben drenati , terreno sabbioso con un sacco di umidità e un pH compreso tra 6,0 e 6,5 .
Piantare
mais dolce è un ambiente caldo campagna agricola , il che significa che dovrebbe essere non prima piantato di due settimane prima dell'ultimo gelo invernale , o quando la temperatura del terreno è riscaldato ovunque 50-95 gradi Fahrenheit . I semi devono essere acquistati nuovi da un vivaio e piantato ad una profondità di 1-2 pollici ( anche se il terreno deve essere lavorato 6 cm di profondità ) . Pianta i semi da 8 a 12 centimetri l'uno dall'altro in file distanziate 2-3 metri l'una dall'altra .
Crescita Abitudini
Il tasso di crescita del mais dolce dipende interamente cui cultivar si è scelto di piantare ; varietà di mais dolce sono descritti come cultivar precoci , cultivar media stagione e cultivar tardive . In generale, tuttavia , la maggior parte delle cultivar di mais dolce sono maturi al " fase lattea ", quando il succo all'interno del kernel aspetto lattiginoso quando trafitto con un coltello o un altro oggetto appuntito . Se il succo appare chiaro e acquoso , piuttosto che latte , il grano non è pronto per essere raccolto ; pastosi kernel , leggermente secche indicano mais che ha superato il raccolto maturità
Raccolta e Conservazione mais
L'intero orecchio dovrebbero essere staccati dalla pianta in una sola volta . ; rompere il gambo del orecchio più vicino all'orecchio possibile in modo da ridurre al minimo i danni al gambo principale . Se avete intenzione di mangiare , può o congelare il mais , farlo subito , dal momento che la maggior parte delle cultivar di mais dolce perderanno la metà del loro sapore nelle prime 12 ore dopo la raccolta . Se si prevede di utilizzare il mais più tardi , conservare a temperature vicino ai 32 gradi Fahrenheit possibile.
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