Come fermentare Seeds

Alcuni giardinieri domestici potrebbero voler prendere il loro hobby un ulteriore passo avanti e salvare i semi da un raccolto da piantare l'anno successivo . Mentre molti semi semplicemente bisogno di essere asciugato prima di riporlo , alcuni semi avranno bisogno di fermentazione in anticipo. La fermentazione è il processo di conversione di carboidrati in alcool , la stessa come la birra , vino , salsa di soia e aceto . Alcuni semi di melone e pomodoro e cetriolo semi devono essere fermentato per eliminare gli agenti patogeni e composti anti- germinazione che circondano il seme . Cose che ti serviranno
Cucchiaio
Knife
Tazza di misurazione
Misurino
piatto di carta
contenitore di plastica con chiusura ermetica

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1

raschiare i semi del frutto con un cucchiaio o un coltello . Lavare tutti i frutti in eccesso dei semi
2

Mettere i semi in una piccola tazza di misurazione se avete un sacco . ; usare un misurino se hai solo pochi. Utilizzare il dispositivo di misurazione per determinare il volume dei semi che avete .
3

Mettete i semi in un contenitore che può essere tenuta ermetica . Se si utilizza un chiaro contenitore di plastica per alimenti sarete in grado di guardare il processo di fermentazione come avviene .
4

Utilizzare il dispositivo di misurazione per misurare una quantità di acqua pari al volume dei semi . Mettere l'acqua nel contenitore con i semi e sigillarla .
5

Lasciare i semi nel contenitore per circa sei giorni. Vedrete un rilascio gel dai semi e forma sulla superficie dell'acqua . Si vedrà anche tutte le bucce di semi e sementi morti galleggiano in superficie . Se c'è muffa presente sulla superficie dell'acqua è normale .
6

Versare l'acqua in eccesso e detriti fuori dal contenitore . Lavare i semi più volte in acqua, mentre strofinando con le dita per eliminare qualsiasi tipo di rivestimento in gel che può rimanere ancora .
7

Disporre i semi su un piatto di carta . Disporli in un unico strato , per quanto è possibile.
8

Lasciare i semi sul piatto per due settimane. Controllare di tanto in tanto e strofinare le macchie di semi insieme le dita in modo che essi si separeranno .


Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050511.html