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Test di un Copper Pot Tin - foderato

Più pentole di rame è allineato con lo stagno , che non è reattivo di cibi acidi e impedisce il rame dalla ruggine . Nel tempo e con all'usura quotidiana , la stagnatura di pentole di rame può logorare . E ' importante per ottenere pentole di rame stagnato ri- di volta in volta se vi sarà la cottura di cibi altamente acidi in loro. Cibi acidi includono pomodori, fagioli, la maggior parte dei cereali e carni . Metti alla prova le vostre pentole di rame stagnato rivestito circa una volta l'anno per determinare se o non è il momento per ri - tinning.Things che vi serve
tovagliolo di carta
Dish detergente

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1

Verificare il colore della latta rivestimento vostra pentola di rame . Come tin invecchia diventa di colore più scuro . Tin Più scuro di colore non influisce sulla utilità del paiolo di rame , ma a volte il barattolo è portata via tutto e il proprietario non se ne accorge perché secchi di cibo imita il colore di stagno . Notare il colore del piatto prima di passare alla fase successiva .
2

Inumidire un tovagliolo di carta e strizzare l'acqua in eccesso .
3

Applicare una puntino di piatto detergente all'interno della pentola di rame . Strofinare la macchia con il tovagliolo di carta bagnato .
4

Guarda per un cambiamento di colore nel punto che stai sfregamento . Se il punto gira argento , il colore scuro della parte interna del vaso viene essiccato prodotti alimentari . Se il colore è rame o scuro , la stagnatura è andato e si sta vedendo attraverso il rame o acciaio sotto .


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