Praticamente ogni stato in America cresce verdure. La Georgia è famosa per le cipolle Vadalia . Gilroy , California, è la capitale aglio e Idaho ha guadagnato la fama dalle sue patate panettiere . Stato di Washington è il più grande produttore di carote , seguita dalla California e gli Stati Uniti è il secondo più grande produttore di carote dietro la Cina . I principali stati crescente vegetali sono la California , Washington , Idaho , Wisconsin e Florida . Wyoming ha solo 952 ettari in produzione vegetale rispetto a quasi 1,2 milioni di acri in California .
Arkansas
La ricca terra rossa della fertile valle del fiume Arkansas fornisce un ambiente ideale per la coltivazione di molte colture orticole fresche di mercato . Bixby , Oklahoma , sulle rive del fiume Arkansas, sostiene di essere i prodotti freschi capitale della zona . Zucchine, mais dolce , okra , cetrioli , fagioli e zucche sono le colture premio . Sebbene Oklahoma produce una notevole quantità di mais dolce , Iowa continua a guidare la nazione come il numero uno di mais producono stato dolce .
Isole Hawaii
Benedetto con sole abbondante , abbondanti precipitazioni e temperature calde , le isole Hawaii sono un luogo ideale per coltivare la maggior parte delle colture orticole . Il fertile suolo vulcanico rende facile da coltivare carote, melanzane , fagioli , meloni e squash. Gli alisei dolci prevedono la circolazione di aria necessaria per prevenire muffe e malattie delle piante su piante coltivate in climi tropicali . Ci sono letteralmente centinaia di diverse varietà di frutta e verdura coltivati nelle isole . L'isola di Maui è famosa per le cipolle . Il valore annuale del raccolto cipolla in Maui contea supera i 9 miliardi di dollari .
Florida
Neve piselli , pomodori, lattuga , broccoli , cavoli , cavolfiori , cipolle , okra , e tutte le varietà di peperoni fioriscono in Florida . Abbondante sole , un sacco di pioggia e terreno fertile offrono l' ambiente ideale per la coltivazione di ortaggi .
California
California continua a guidare la nazione nella produzione di ortaggi . Quasi il 50 per cento delle verdure fresche acquistate nei supermercati negli Stati Uniti proviene dalla California . La valle di Salinas è la più grande area di produzione di colture cool- climatiche , tra cui lattuga , spinaci , carciofi e pomodori .
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