crusca di avena è una buona fonte di cereali di steroli vegetali .
Tutti i cereali integrali hanno piccole quantità di steroli vegetali naturali . Cereali che contengono gli importi più elevati sono grano integrale , germe di grano , riso integrale , crusca di riso e crusca di avena .
Legumi, frutta e verdura
verdura consumati crudi sono il modo migliore per ottenere il beneficio degli steroli contenuti all'interno .
piselli secchi , fagioli e lenticchie sono una buona fonte di steroli . Essiccazione aumenta il contenuto di steroli mediante eliminazione di acqua dai vegetali . Cucinare , raffinazione e fresatura tutto rimuovere alcuni steroli mentre gli alimenti lasciati crudi contenuto conservare steroli . Tutta la frutta e verdura contengono da 5 a 45 mg di steroli vegetali . Un piccolo avocado fornisce 0,13 grammi di steroli vegetali .
Noci e semi
I semi di girasole sono una buona fonte di steroli vegetali .
Una delle migliori fonti di steroli naturale è noccioline . Altre buone fonti sono le mandorle , noci pecan , noci, semi di girasole , semi di zucca e semi di sesamo . Un quarto di tazza di semi di girasole , per esempio , contiene 0,19 grammi di steroli vegetali .
Fortificati Prodotti Alimentari
Alcuni tipi di latte sono stati fortificati per includere steroli vegetali .
Molti alimenti prodotti che non sono presenti naturalmente steroli vegetali sono stati fortificati per guadagnare la designazione dell'associazione American Heart " cuore sano " . Alcuni di questi includono succo d'arancia , latte e si diffonde oli vegetali . Una tazza di steroli latte fortificato contiene 0,40 grammi, 1 tazza di succo d'arancia contiene 1,0 grammi e 1 cucchiaio. di olio vegetale spread contiene 1.0 grammi .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1006100339.html