Il norvegese fagiolo cespuglio è una varietà di fagiolo secco che presenta una ruggine marrone o color caramello con una forma allungata e una piccola macchia bianca . E 'rinomato per il suo sapore delizioso, resistenza alle malattie e utilità come un fagiolo di cottura . I fagioli sono simili ai fagioli , ma sono magro . Essi sono più grandi rispetto a molti altri fagioli e formano in gruppi di 4-7 in cialde raggiungendo circa 5 centimetri di lunghezza . Le piante , boccola compatti sono ideali per le zone breve stagione .
Portamento
norvegesi fagioli cespuglio maturo prima di molti altri fagioli secchi e spesso sono i primi a maturare , con scadenza da qualche parte tra 75 e 103 giorni dopo la semina . I coltivatori riferiscono che i fagioli norvegesi sono prolifici produttori , nonostante la loro piccola a media altezza . Una fila di 10 piedi produrrà circa 1.500 fagioli, o 599 grammi di raccolta .
Come coltivare
Flora bush Norwegian fagiolo in primavera , una volta terreno la temperatura è calda , idealmente 75 a 85 gradi F. un pH compreso tra 6,5 e 7,5 è l'ideale . Evitare di piantare in cui i legumi sono cresciuti negli ultimi tre anni. Fornire pieno sole e un adeguato movimento dell'aria . Poiché fagioli assorbono azoto direttamente dai batteri piuttosto che dal terreno , non necessitano fertilizzante significativa dopo stabilimento . Mentre l'impianto è stabilire , fornire un concime organico per garantire le esigenze di azoto sono soddisfatte primi anni di vita . Come cespuglio fagioli , fagioli norvegesi non hanno bisogno di un traliccio o altro supporto .
Raccolta e Usa
raccolta questa varietà è facile, poiché baccelli guscio facilmente e fagioli tendono a sviluppare uniformemente e maturare tutto in una volta su una pianta . Come con tutti i fagioli secchi , raccogliere il fagiolo norvegese quando i baccelli sono maturi e asciutti e la pianta è morta . Comunemente usato come un fagiolo forno , fagioli norvegesi mantengono la loro forma anche quando cotti . Mettere a bagno i fagioli per una notte prima della cottura , quindi utilizzare in zuppe, fagioli o altri preparati .
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