Fave sono adatti per il giardino di casa perché prosperano in una grande varietà di tipi di suolo e livelli di pH . Tuttavia, essi non tollerano eccesso di acqua o di siccità e preferiscono una lunga , raffreddare stagione di crescita . Essi sono suscettibili di afidi , ma anche attirare gli insetti benefici, come coccinelle e vespe predatori , in giardino . Fave sono cresciuti molto come piselli . Seminare loro presto in primavera e raccolto quando i baccelli diventano spesse , ma sono ancora verdi .
Fave in cucina
fave sono simili ai fagioli edamame ( fagioli di soia freschi ) a consistenza, sapore e colore . Il sito web ottima cucina raccomanda la scelta di fagioli che sono di piccole e medie dimensioni , perché sarà tenera dolce e più grandi fagioli. È possibile bloccare le fave da prima li bombardamenti , poi scottare, rendendo più facile per un giardiniere di casa di conservare un abbondante raccolto di fagioli per un uso futuro . Si mangiano crudi come spuntino ; aggiunto a zuppe , stufati e insalate ; servito come contorno ; o frullata con altri ingredienti per creare uno spread per i cracker . Fave sono spesso sostituiti fagioli da parte di coloro che non amano la consistenza secca di fagioli . Usi per Fave
alternativa
Fave sono utile come una coltura di copertura per nutrire terreni agricoli impoverito e rompere argilla e terreni compattati . Il fittone robusta della fava , lungo tipicamente da 1 a 3 metri , scava nel terreno duro e scioglie esso. Quando maturo , le piante ricche di azoto vengono coltivati sotto e ha permesso di compost come " sovescio ", fornendo naturalmente fertilizzante organico al terreno ricettivo come si decompongono . Alcuni agricoltori consentono la pianta di fagioli asciugare dopo il raccolto e intrecciare i fogliame come il fieno o semplicemente lasciare i loro animali da fattoria foraggio sul campo raccolto .
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