1. Piantagione:il primo passo nella coltivazione del grano è piantare i semi nel terreno preparato. Il periodo di semina può variare a seconda del clima regionale e delle varietà di grano. Nelle regioni temperate, il grano viene generalmente piantato in autunno o all’inizio dell’inverno. Il completamento della semina potrebbe richiedere da alcuni giorni a una settimana.
2. Germinazione ed emergenza:dopo la semina, i semi di grano assorbono l'umidità e iniziano a germogliare. L'emergenza delle piantine sopra la superficie del terreno avviene solitamente entro 7-10 giorni, a seconda delle condizioni di temperatura e umidità.
3. Crescita vegetativa:durante questa fase, le giovani piante di grano si concentrano sulla crescita vegetativa, compreso lo sviluppo di foglie, steli e radici. Questa fase dura in genere diverse settimane, circa 30-45 giorni.
4. Giunzione e allungamento dello stelo:Man mano che le piante di grano maturano, entrano nella fase di giunzione, caratterizzata dall'allungamento degli steli e dalla formazione di nodi. Questa fase dura in genere circa due settimane.
5. Testata:la fase della testata segna l'inizio dello sviluppo riproduttivo nelle piante di grano. Durante questa fase, dalla sommità dello stelo emergono le teste di grano, contenenti i fiori in via di sviluppo. La fase di spigatura avviene tipicamente circa 60-75 giorni dopo la semina, a seconda della varietà e delle condizioni ambientali.
6. Fioritura:dopo la spigatura, le piante di grano entrano nella fase di fioritura. I fiori si aprono e rilasciano il polline, consentendo l'impollinazione. Questa fase dura solitamente circa due settimane.
7. Riempimento dei chicchi:dopo l'impollinazione riuscita, i fiori fecondati si sviluppano in chicchi (chicchi di grano) all'interno delle spighe di grano. Questa fase di riempimento della granella è fondamentale per determinare la resa e la qualità della granella. In genere dura dai 30 ai 40 giorni.
8. Maturazione e raccolta:man mano che i chicchi maturano, iniziano ad accumulare amido e si seccano, cambiando colore dal verde al marrone dorato. Il raccolto di grano è pronto per il raccolto quando il contenuto di umidità dei chicchi raggiunge un livello adeguato, solitamente intorno al 15-18%. La raccolta prevede il taglio delle piante di grano maturo e la trebbiatura per separare i chicchi dal resto del materiale vegetale.
In sintesi, il tempo totale necessario per coltivare il grano, dalla semina alla raccolta, varia tipicamente da 120 a 150 giorni. Tuttavia, è importante notare che la durata può variare in base alle varietà di grano specifiche, alle condizioni climatiche e alle pratiche di gestione impiegate dagli agricoltori.
Da: https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1006136855.html