Per secoli , le persone hanno usato le erbe in cucina , in medicina e in cosmesi . Prima di piantare il vostro giardino di erbe , si deve decidere quali tipi di erbe a crescere. Un orto consisterebbe di tutte le erbe aromatiche come salvia , prezzemolo, rosmarino e timo . Un giardino speziale avrebbe tutte le erbe medicinali , come l'echinacea , iperico , radice di bardana e camomilla . Giardini a tema , come questi , sono popolari , ma una miscela di diversi tipi di erbe cresce altrettanto bene .
Luce solare
maggior parte delle erbe hanno bisogno di sei-otto ore di luce solare ogni giorno per produrre gli oli che danno erbe loro sapore . Anche se le erbe possono crescere in ombra parziale , possono essere carenti in qualità come risultato . Angelica , prezzemolo e menta sono le eccezioni a questa regola e prosperano in ombra parziale .
Suolo
erbe crescono bene in un terreno quasi neutro , che vanno a pH 6,5-7,0 , con un buon drenaggio . Le erbe non hanno bisogno di terreno molto fertile , ma hanno bisogno di terreno ricco di materia organica . Se il terreno è materiale organico di sabbia o la mancanza , ruotare circa 4 pollici di torba o compost nel terreno per migliorare la sua capacità di trattenere l'acqua .
Concimazione
Erbe bisogno di una leggera applicazione di fertilizzante durante la stagione di crescita . Over- concimazione produrrà erbe di scarsa qualità che non hanno sapore, fragranza e oli . Scegliere un concime a lenta cessione , con circa la metà dell'azoto consigliato per le verdure per la migliore produzione di erbe .
Parassiti
maggior parte delle erbe hanno proprietà - bug repellente . Piantare una varietà di erbe si respingono una varietà di parassiti . Afidi ed alcuni bruchi possono essere un problema su aneto , finocchio e anice , e acari possono essere una preoccupazione durante i periodi secchi. Spaziatura impianto adeguato per circolazioni d'aria e una popolazione di coccinelle si prenderà cura di questi afidi . Scegli fuori i bruchi come li vedete , e le piante di nebbia durante i periodi secchi per eliminare acari . Se si ricorre a controlli dei parassiti chimiche , leggere e seguire attentamente le istruzioni
Harvest
erbe della raccolta al mattino , subito dopo la rugiada è evaporata quando le foglie hanno più olio e sono al culmine del sapore per la giornata . Per erbe come la camomilla , raccogliere fiori appena dopo l'apertura e lasciare asciugare per l'uso in tisane e prodotti da bagno . Piante da radice, come la bardana , dovrebbe essere scavato in primavera o autunno . Consentire fino a otto settimane per la radice di completamente asciutto prima di utilizzare .
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