Nessun orto di erbe aromatiche è completo senza un paio di mazzi di prezzemolo italiano , altrimenti noto come piatto - foglia di prezzemolo . In uno dei due nomi , questa erba porta un gusto fresco di zuppe, stufati , pesce e carni . E aggiunge colore ai vostri alimenti pure; anche secchi prezzemolo italiano conserva il suo colore verde brillante . Quando viene utilizzato come contorno , si aggiunge un po ' di interesse visivo . Ma x2019; s più di un bel rametto . Per secoli , il prezzemolo è stato utilizzato per rinfrescare l'alito . Tè in foglia Prezzemolo sono utilizzati per alleviare il dolore mestruale , combattere le infezioni renali e della vescica e stimolare l'appetito . Italiano prezzemolo isn x2019; t difficile da coltivare . Ha bisogno di poca attenzione , fa bene nella maggior parte dei terreni e possono essere coltivate in contenitori all'aperto o al chiuso su un davanzale.
Istruzioni
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Inizia vostre piante prezzemolo da seme con un vassoio di semi . Questo funziona meglio per iniziare le vostre piante al chiuso . Tenere il terreno umido e il vassoio in un luogo caldo . Semi di Prezzemolo richiedere da sei a otto settimane per germinare , quindi siate pazienti . Se vivete in un clima più caldo , senza minaccia di gelo , è possibile piantare direttamente nel terreno all'inizio della primavera . Ma , come detto sopra , il terreno ha bisogno di essere caldo . Pianta i semi non più di un pollice profonde e dieci centimetri . Proprio come in utilizzando un vassoio di semi , la germinazione può richiedere fino a otto settimane.
2
Realizzare prezzemolo preferisce un clima più fresco , ma non freddo . Se si avvia il tuo piantine chiuso pieno inverno , si può avere piantine di primavera. Ma don x2019; t piantare le piantine nel terreno freddo . Inoltre , don x2019; t piantare loro se c'è ancora la possibilità di gelo
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Impianto vostri semenzali una volta che la minaccia di gelate è passato . . Piante Prezzemolo fare bene in pieno sole , ma possono prosperare in ombra parziale . Impianto vostri semenzali 10 a 12 pollici di distanza .
4
Fertilizzare vostri semenzali sette a dieci giorni dopo la piantagione . Una alimentazione di azoto favorisce la crescita delle foglie abbondanti . Non over - fertilizzare o mangimi troppo vicino alla base dell'impianto; azoto può bruciare le radici di gara .
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Harvest esterno steli e foglie come pianta cresce . Utilizzando un clipper giardino , clip i gambi vicino alla base . Prezzemolo si sviluppa dal centro verso l'esterno , in modo da raccogliere le foglie esterne . Questa è la crescita maturo , e queste foglie avrà più sapore. Continuamente raccogliere dalle vostre piante per promuovere nuova crescita . Gli steli possono essere consumati così come le foglie , anche se non hanno tanto sapore o nutritivi come le foglie . Se don x2019; t vuole i gambi , farle saltare nel compost
6
Sappiate che il prezzemolo preferisce il terreno costantemente umido . . Troppo poca acqua e le foglie cominceranno a marrone intorno ai bordi e una nuova crescita sarà appassire .
7
Riconoscere che verso la fine dell'estate , prezzemolo inizieranno a bullone , o andare a seme . Dal centro si svilupperà alto deriva cuscinetto di pizzo , fiori rotondi . È possibile tagliare queste indietro e continuare a raccogliere o lasciare che la pianta vada a seme , permettendo alle piante di auto- propagarsi. Una volta prezzemolo italiano sono scappati , tuttavia , la crescita delle foglie rischia di rallentare e foglie può diventare amaro prezzemolo tasting.Though è considerato biennale , la seconda stagione di solito è deludente . Questo è supponendo che le vostre piante superare il periodo invernale . In climi più freddi , di solito non lo fanno .
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Asciugare la tua prezzemolo . Perché si raccolgono prezzemolo per tutta la stagione , si x2019; re molto probabilmente di avere un sacco di esso . Secco prezzemolo italiano può essere conservato fino a sei mesi in un contenitore ermetico nella vostra dispensa . Il sapore di prezzemolo secco è molto luminoso e fresco; utilizzarlo per le vostre zuppe e stufati , insalate e per i tè .
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