Come Germini Funghi in Borse

I funghi sono ingredienti versatili per una vasta gamma di piatti , aggiungendo consistenza , sapore e valore nutritivo . Essi offrono la migliore consistenza , sapore e valore nutrizionale quando sono il più fresco possibile . Il modo migliore e meno costoso per mettere le mani su funghi freschi è quello di crescere da soli . Anche se i funghi sono un fungo e non crescono come piante da seme , il processo di coltivazione dei funghi è semplice ed efficace volta a ottenere il blocco di esso . I funghi possono anche essere germinati in qualcosa di semplice come i sacchetti di plastica . Cose che ti serviranno
Container (come commestibile 55-gallone secchio di metallo o tamburo)
fonte di calore ( bruciatore di propano o forno a legna )
Acqua
termometro lunga carrello
Wire
Tarp o tavolo pulito
bianco di funghi
guanti di pelle spessi
sacchetti di plastica
Twist legami
Pencil
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1

Porre il recipiente sopra un forno a legna o propano del bruciatore . Riempire a metà il contenitore con acqua . Lasciare l'acqua per riscaldare ad un minimo di 160 F e un massimo di 170 F , misurare la temperatura con un lungo termometro per proteggere le mani come si misura .
2

Riempire il cestello con paglia , sommergendo il cestello in acqua calda . Lasciare che la paglia per " cucinare " in acqua per 1 ora per pastorizzare e renderlo sicuro per la crescita dei funghi .
3

Rimuovere la paglia dall'acqua dopo l'ora è alto , mettendo la paglia su un telo pulito o tavolo asciugare e drenare . Lasciare che la paglia si raffreddi a 100 F.
4

rompere le uova funghi , mescolando in paglia raffreddato e scolati con le mani guantate . Mescolare le uova in paglia nel modo più uniforme possibile.
5

Riempire i sacchetti di plastica verso l'alto con paglia e la miscela di uova . Non comprimere i sacchi ermeticamente - semplicemente compilare e fissare la parte superiore con una cravatta torsione. Punch buchi nei lati della borsa con una matita o altro strumento , creando un foro per ogni centimetro quadrato della borsa .
6

Mettere i sacchetti in un luogo fresco e buio , con temperature costanti di 65 F 75 F. le buste di rimanere indisturbato per 2-8 settimane, solo applicando una leggera nebbia d'acqua se la paglia sembra essere l'essiccazione .
7

Spostare i funghi in una zona di indiretta leggero una volta germogliano . Una stanza con un po 'di luce naturale o lampada è appropriato , ma mai mettere i funghi a luce solare diretta come si farebbe rischiare di uccidere il fungo .
8

raccolta i funghi una volta che sono cresciuti abbastanza grande da mangiare .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006023864.html