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Che tipo di terreno non un fungo bisogno

Inizio giardinieri coltivano una gamma di funghi - da Shiitake a ostriche ai funghi comuni ? . I funghi sono coltivate sia all'interno che all'esterno . Ogni specie di funghi beneficia di un particolare ambiente di crescita . Alcuni funghi prosperano nel letame , mentre altri richiedono decomposizione del legno , come la quercia . Altri ancora fanno bene , se coltivate in una miscela compost specializzata. Conoscendo il tipo di fungo per crescere e il mezzo migliore per la crescita sono essenziali per giardini funghi produttivi . Funghi comuni

funghi comuni pulsanti sono membri della famiglia dei funghi Agaricus . Altri membri includono crimini e portobello . Terreno del giardino Regular non fornirà i funghi con il ricco terreno di coltura nutriente carichi di cui hanno bisogno. Funghi non dipendono dalla luce per produrre i loro carboidrati. Invece , carboidrati , zuccheri e azoto devono essere presenti all'interno del terreno di coltura . Creare un supporto coltivazione dei funghi ricco di nutrienti mediante compostaggio letame di cavallo e paglia . Girare il composto ogni 4-5 giorni. Entro alcune settimane il letame e paglia avranno decomposto per creare un ricco , compost terroso . Questo compost viene riscaldata a 140 gradi e posto in vassoi crescenti . I vassoi e le medie vengono inoculate con funghi micelio . L'escursione si diffonde suoi filamenti tutto il terreno di coltura e , entro un mese , i primi funghi sono pronti per il raccolto .

Shiitake Funghi

In natura , funghi shiitake crescono su legno . Nella coltivazione , questi mezzi crescita sono ricreati utilizzando una serie di specie arboree . Oak , dolce gum , pecan , ontano e faggio sono alcune delle varietà di legno inoculate con funghi shiitake spawn. Il tipo di legno utilizzato influisce sapore di funghi e tasso di crescita . Negli Stati Uniti , i produttori tendono ad usare quercia bianca o dolce gum . Tagliare tronchi di alberi sani durante il loro periodo di riposo vegetativo . Diametri registro deve essere entro 3-6 pollici. Tronchi più grandi richiedono più inoculazioni mentre tronchi più piccoli seccano prima del raccolto . Sostanze nutritive e umidità dal registro sostiene la crescita di funghi . Vaccinazioni dovrebbero iniziare entro due settimane abbattimento dell'albero . Tale tempistica garantisce che sufficiente umidità è disponibile per le spore di funghi .

Oyster Funghi

Oyster funghi vengono coltivati ​​dai registri più o meno allo stesso modo come funghi shiitake . Un'alternativa alla quercia e di altri tronchi di albero sono tronchi artificiali costruite da segatura compressa , grano di miglio , crusca di riso o crusca di frumento . Funghi Shiitake sono coltivate anche da questi mezzi . Il vantaggio di tronchi artificiali è la loro disponibilità per tutto l'anno . Il rovescio della medaglia è che i rapporti sapore di funghi è diminuita , secondo una Università del Kentucky relazione sul profilo coltivazione .
Corn Compost

Se la coltivazione di funghi comuni da sterco di cavallo è poco attraente , considerare compost alternative per la produzione di funghi . Mais compost è una miscela di età fatta di mais da foraggio e fieno . Combina la stessa quantità di fieno con pannocchie di mais a terra . Aggiungere terriccio di foglie di torba per la ritenzione di acqua e sabbia o granito polvere per il drenaggio . Compost Well- età può anche essere aggiunto alla miscela . La miscela viene posta in alberi che crescono e inoculato con escursione . Per grandi quantità , utilizzare 100 libbre di fieno , 100 chili di mais da foraggio , 20 chili di torba e 30 chili di sabbia . Se siete interessati nella produzione su piccola scala , vaschette pre- ordine possono essere acquistati da cataloghi affidabili e vivai . Questi vassoi possono anche essere pre - inoculati .


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