Una tazza di carote tritate contiene 420 per cento del valore giornaliero di vitamina A per le persone di età superiore a 4 , secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti . È interessante notare che , quando vengono memorizzate le carote , la percentuale di vitamina A aumenta durante i primi cinque mesi . Se conservato correttamente, tuttavia , mantengono il loro contenuto di nutrienti per i seguenti 2-3 mesi. Generazioni fa , quando la famiglia media americana era più grande , i giardinieri hanno creato " morsetti" in giardino - pozzi di stoccaggio sotterraneo in cui memorizzare i tuberi , come le carote . Sebbene la creazione di un morsetto non è necessario per la piccola quantità di carote giardiniere medio di oggi cresce , è sempre una buona idea per seppellire le carote da memorizzare per use.Things future che ti serviranno
potatura
suolo
Container
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1
tagliare tutte le foglie all'inizio della carota senza tagliare la carota . Fogliame marcirà durante la conservazione .
2
Place 3 pollici di suolo asciutto nel fondo di un contenitore . Questo può essere una scatola di legno o qualche altro contenitore che è il mouse a prova e può mantenere il contenuto fresco .
3
Posare le carote sul terreno , ma non consentono loro di toccare . Aggiungere 3 pollici di suolo sopra le carote e poi aggiungere un altro strato di carote . Tenere stratificazione del suolo e le carote fino a quando il contenitore è pieno .
4
Mettere il recipiente in un gelo , zona secca che rimane al di sopra di 32 gradi Fahrenheit .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1006108079.html
