Come utilizzare Dill Weed

Dill erbaccia , anche indicato semplicemente come aneto , è una pianta annuale che può essere facilmente coltivata nei giardini o in contenitori profondi sul patio o in casa . E ' importante non confondere erbaccia aneto con semi di aneto , come i due hanno caratteristiche molto diverse . Erbaccia aneto è mite ed è una pianta a foglia , mentre i semi di aneto è molto più forte e si comporta più come una spezia quando aggiunto a foods.Things che ti serviranno
acqua
asciugamani di carta
Knife

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Lavare piccole quantità di aneto sotto un getto leggero di acqua fredda . Sciacquare bene a rimuovere tutto lo sporco e gli eventuali insetti o altri detriti . Se si dispone di una grande quantità di lavarsi , né dividere e risciacquare una piccola porzione alla volta o riempire un contenitore come una ciotola o padella piatto con acqua fresca e pulita e posizionare l'erbaccia aneto in esso. Spostare l' aneto intorno in acqua per risciacquare abbondantemente .
2

Agitare l'erbaccia aneto delicatamente una volta che hai finito di risciacquo . Se si preferisce , collocarlo in un filatore insalata e girare per rimuovere l' acqua in eccesso . Macchia accuratamente asciugare con carta assorbente .
3

Tagliare le foglie dalla grande , dura gambi . Eliminare i gambi , in quanto non vengono utilizzati per aromatizzare. L'eccezione a questo è quando l' aneto viene utilizzato per il decapaggio , come si è soliti utilizzare l'intero impianto , compresi steli e semi , nel processo di decapaggio .
4

Tritare le foglie di aneto in piccoli pezzi. Se si desidera loro di essere utilizzati per guarnire così come aromatizzante , lasciare i pezzi abbastanza grandi che rametti di aneto sono identificabili .
5

Aggiungere il fresco , aneto tritato per le vostre ricette preferite . Dill viene normalmente aggiunto dopo che un piatto è stato cucinato , come l'elevato calore utilizzato nella cottura distrugge il sapore di questa erba . Utilizzare aneto erbaccia stagione pollame , casseruole , uova alla diavola e altri alimenti invece di usare il sale . I migliori risultati sapore dalla combinazione aneto con altre erbe come il timo , dragoncello e foglie di alloro .


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