Come sapere quando Radice di loto Has Gone Bad

radice di loto si riferisce ad un rizoma poroso spesso usato nella cucina asiatica . La radice cresce sott'acqua in stagni o campi allagati e contiene alti livelli di fibra alimentare e di vitamina C. radice di loto fa un amido , oltre croccante alle fritture , Sautes , minestre e piatti al vapore . Tuttavia , spoglie radice di loto rapidamente, soprattutto dopo che è stata tagliata aperta ed esposta all'aria . Imparare a distinguere fresco radice di loto da viziato radice di loto prima di utilizzare questo rizoma nelle vostre cooking.Things che vi serve
Knife

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sentire la consistenza di la radice di loto . Radice di loto fresca si irrigidisce. Radici di loto molli o molli sono viziati .
2

Tagliare la radice di loto per esaminare il colore della sua carne . Radice di loto fresca appare bianco , crema o bianco-grigiastro . Radici di loto con macchie scure , macchie o tagli nella carne hanno più probabilità di essere rovinato o marcio .
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Esaminare i fori della radice di loto . Se necessario , risciacquare fango dai fori prima . Se i fori sono scuri o scolorita , la radice è viziato .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1006111380.html