pungenti , foglie amare di Cilantro sono erbe saporite e comuni in varie cucine . I semi di coriandolo , chiamati , sono altrettanto utili e hanno piatti saporiti per migliaia di anni . Qualunque cosa tu stai crescendo per , coriandolo è un lussureggiante , verde aggiunta a qualsiasi giardino di erbe . Spaziatura corretta contribuisce a garantire un raccolto sano .
Semina
seminare coriandolo direttamente nel giardino , come sottolinea il trapianto della pianta e provoca bullonatura . In climi più freschi , impianto di coriandolo dopo l'ultimo gelo . La chiodatura avviene se la temperatura raggiunge i 75 , così nei climi caldi del suo meglio per piantare coriandolo in autunno come coltura invernale . Pianta nel terreno ben drenato e mantenere il terreno moderatamente umido . Temperature del substrato dovrebbe essere da 55 a 65 gradi per i semi di germinare , che prende sette a 14 giorni .
Distanza
Per la raccolta foglie , semi di coriandolo pianta 2 pollici a parte in righe 12 centimetri di distanza . Per la raccolta dei semi , i semi spazio 8 centimetri di distanza in file di 15 centimetri di distanza . Posizionare them1 /4 a 1/2 pollice profondo e coprire i semi leggermente con il suolo . Una volta che sono emerse le piantine , le sottili a 12 centimetri di distanza . Cilantro è una pianta relativamente compatto e facilmente cresce in una pentola di piccole o medie dimensioni collocato su un davanzale . Ha bisogno di spazio sufficiente tra le piante per la produzione di vigorosa steli e foglie . Le piante crescono alto come 24 a 36 pollici .
Raccolta Coriandolo
Harvest foglie di coriandolo prima i bulloni di piante , circa 45 a 70 giorni dopo la semina . In entrambi i casi raccolgono le foglie esterne più grandi quando la pianta è alto 6 pollici o aspettare e tirare l'intero impianto quando raggiunge un'altezza di 8 a 10 pollici . Dopo il risciacquo , memorizzare le foglie in acqua in frigorifero . Sapore è rapidamente perso se coriandolo viene essiccato o congelato , in modo da utilizzare fresco . Aggiungilo ai salse , piatti messicani , zuppe e piatti di carne .
Raccolta di coriandolo
Per la raccolta dei semi , attendere fino a quando la pianta fiorisce e produce semi dai suoi piani . Seedheads ingialliscono , e poi marrone , quando possono essere scossi dal fiore in sacchetti di carta . In alternativa , taglio delle teste e li o stoccaggio a secco . Coriandolo ha un sapore spesso paragonato ad arancione . E 'incluso nella frutta e dolci ed è essenziale come decapaggio e curry spezie .
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