1. Raccogli i tuoi ingredienti
Per preparare gli shish kebab su una griglia George Foreman, avrai bisogno di:
- Spiedini
- Carne (manzo, pollo, maiale o verdure)
- Verdure (come funghi, cipolle, peperoni e pomodori)
- Olio d'oliva
- Spezie (come sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika)
2. Preparare la carne e le verdure
Tagliare la carne e le verdure in pezzi da 1 pollice. Se utilizzate gli spiedini di legno, immergeteli in acqua per circa 30 minuti prima dell'uso per evitare che si brucino.
3. Assembla i Kebab
Infilare negli spiedini alternativamente la carne, le verdure e le spezie. Irrorare gli spiedini con olio d'oliva e condirli con sale e pepe.
4. Cucina gli spiedini
Preriscaldare la griglia George Foreman a fuoco medio. Metti gli spiedini sulla griglia e chiudi il coperchio. Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando la carne sarà cotta e le verdure saranno tenere.
5. Servi i Kebab
Togliere gli spiedini dalla griglia e servire immediatamente. Possono essere serviti con riso o couscous, pane pita o qualsiasi altro contorno desiderato.
Ecco alcuni suggerimenti per cucinare gli shish kebab su una griglia George Foreman:
- Usa una varietà di carne e verdure per creare un gustoso kebab.
- Sperimenta diverse spezie e marinate per trovare la combinazione di sapori che ti piace di più.
- Non sovraffollare la griglia. Lasciare un po' di spazio tra gli spiedini in modo che possano cuocere in modo uniforme.
- Se volete che gli spiedini siano più cotti, cuoceteli qualche minuto in più.
- Gli spiedini Shish sono un ottimo modo per cucinare un pasto sano e delizioso. Sono perfetti per feste, grigliate o qualsiasi altra occasione.
Da:https://giardino.98905.com/building-remodeling/kitchens/1006136404.html