Il croco dello zafferano è l'unica delle 75 specie di fiori di croco che produce la spezia dello zafferano . Far crescere questo particolare croco nel giardino di casa fino a quando si vive in una zona dove vi è asciutto , terreno calcareo , inverni miti e piovosi estati calde e secche ( come le zone USDA 6-8 ) . Oltre ad essere coltivato in Spagna, Grecia , Iran e India tra gli altri paesi stranieri , è cresciuto anche negli Stati Uniti. Il popolo mennoniti della Pennsylvania sono in crescita per le generazioni .
Quando piantare
Flora tuoi zafferano zampe croco , un tipo di lampadina , in estate, e l' fiori saranno pronti a raccogliere ed elaborare in autunno . Dividere le piante ogni quattro anni o giù di lì per aumentare il numero di fiori . Una lampadina sarà molto probabilmente produrrà solo due fiori il primo anno , ma entro il terzo anno , la stessa lampadina può produrre fino a otto fiori. Essi richiedono pochissima attenzione , e sono resistenti ai parassiti .
Raccolta Zafferano
Anche se l' zafferano è facile da coltivare , ci vuole pazienza per raccogliere lo zafferano reale dai fiori. Al momento del raccolto , raccogliere fiori aperti e poi sezionare i fili , che in realtà sono stimmi del fiore , da ogni fiore a mano e metterle da parte . Ogni fiore contiene solo tre stimmi . Con 50 bulbi piantati nel primo anno , è probabile che si finirà con meno di 1 cucchiaio. di spezie da tutte le piante insieme .
Perché coltivarla
Dare il lavoro ad alta intensità di manodopera al momento del raccolto e la piccola resa di spezie zafferano da esso , molte persone probabilmente si chiedono perché uno vorrebbe assumere un tale sforzo . La risposta : è potenzialmente redditizio . Un po ' può portare in denaro considerevole . Secondo il sito web Union County College di Facoltà , alcuni rivenditori ottenere fino a $ 315 per oncia per lo zafferano . Cioè oltre 5.000 dollari per libbra . Naturalmente , avrete bisogno di circa 75.000 fiori per fare un chilo di zafferano , e si spenderà un sacco di tempo spiumatura tali stimmi .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1006039910.html