Come tagliare Red Cabbage

Cavolo è un ortaggio che è ricco di sostanze nutritive e fibra alimentare . Può essere cucinato o mangiato crudo . Cavolo rosso è denso, molto simile cavolo verza . A causa della sua profondità , colore ricco , cavolo rosso ha un maggior numero di fitonutrienti . Ha anche più antocianine , un antiossidante che rappresenta il suo colore rosso , e vitamina C rispetto ad altri tipi di cavolo . Cavolo sottile taglio lo rende facile da mangiare crudo; permette anche di tempo di cottura rapida . Cose che ti serviranno
coltello in acciaio inox
Tagliere
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1

raffreddare il cavolo in frigorifero . Cavolo refrigerata è più solida e più facile da tagliare .
2

Usare un coltello in acciaio inox per tagliare il cavolo . Altri tipi di metalli possono reagire con le sostanze chimiche e girare il cavolo nero .
3

Posizionare un tagliere su una superficie di taglio stabile .
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Rimuovere qualsiasi foglie appassite sulla parte esterna del cavolo .
5

Tagliate il cavolo a metà, attraverso il centro dello stelo .
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Divide nuovamente le due metà , in modo che il cavolo è diviso in quarti al gambo
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Tagliare il nucleo e stelo su ciascuna delle due metà . ; questa parte del cavolo è dura e immangiabile .
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Posizionare il lato piatto di un quarto del cavolo faccia in giù sul tagliere .
9

Slice sottilmente giù la lunghezza del pezzo di cavolo , ripetendo il processo fino a quando non è completamente tagliato .


Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050224.html