Varietà di Day Intermediate Onions

Cipolle sono stati utilizzati per oltre 3.000 anni come cibo e medicine . Cipolle giorni intermedi crescono bene nella zona centrale degli Stati Uniti e iniziano a formarsi le lampadine quando la lunghezza del giorno raggiunge 12 a 14 ore . Essi possono essere piantati in autunno in alcune zone che hanno inverni più miti , dove le temperature non vanno sotto zero Fahrenheit . Si tratta spesso di sapore dolce , maturano in circa 110 giorni , e non possono essere conservati a lungo. Cipolle gialle

Una delle cipolle più noti di questa classe è la cipolla Walla Walla , dal nome della città di Walla Walla , Washington . Questo grande , cipolla dolce è atteso nelle sezioni di produrre e mercati degli agricoltori , ma è meglio per il consumo fresco come non memorizza bene . Candy , Giallo dolce spagnolo e Cimarron sono tutti grandi varietà con capacità di memorizzazione di media . Dorata Di Parmi è un tipo grande italiano che ha deposito a breve termine . Borrettana è anche italiano , ma è piccola e negozi molto bene.

Red Onions

Cipolle rosse sono grandi per mangiare fresco e hanno un sapore dolce delicato . Essi perdono la loro colorazione rossa quando cotti . La maggior parte hanno una capacità di stoccaggio di 4-6 mesi. Red Candy Apple Red e Cabernet hanno grandi , piatti cipolle a forma di globo , Cabernet rosso che è un po 'più scuro rosso e un po' più piccola . Red Emperor e Tordo sassello sono entrambi rosso molto scuro . Sassello è quasi viola e ha la pelle molto lucido . Red Amposta è una grossa cipolla con la pelle rosso rame .

Bianche Cipolle

Cipolle bianche sono di solito un po 'più pungente e meno dolce rispetto al giallo o cipolle rosse . Superstar è una grande cipolla per quasi tutti i settori della della US E ' a forma di globo e negozi per circa due mesi . Alabaster è presto maturando , ha una forma globo e un sapore delicato . Bianco Portogallo ha un grande , appiattita forma di globo , ha un sapore delicato ed è un grande cipolla multi-purpose . Può anche essere utilizzato come una cipolla raggrupparsi in gioventù .
Cimeli

Ci sono alcuni cimeli rossi meravigliosi fuori d'Italia , dove sono generalmente più piccoli e memorizzare meglio. Alcune varietà rosse sono Piatta d'Italia e Flat d'Italia . Entrambi hanno lampadine rosse piatte rosate , ma Piatta d'Italia è il più grande e piatta d'Italia è minore . Tropeana Tonda è grande ed entrambi Rossa Lunga di Firenze e Rossa Italiana Torpedo hanno allungato lampadine rosse , che li rende buoni per raggrupparsi . Una bella varietà di famiglia dalla pelle gialla dall'Australia è chiamato semplicemente australiano Brown. Ha un bulbo di medie dimensioni appiattito ed è saporito e pungente .


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