- 12 fette di pane (qualsiasi tipo)
- 3 cucchiai di burro, temperatura ambiente
- 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 6 uova
- ¼ tazza di latte
- Sale e pepe a piacere
- Opzionale:pancetta cotta, prosciutto o salsiccia
- Opzionale:verdure come pomodori, peperoni o cipolle
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit (190 gradi Celsius).
2. Foderare una teglia con carta da forno.
3. Spalmare il burro su un lato di ogni fetta di pane.
4. Cospargere metà del formaggio grattugiato sul lato senza burro di metà delle fette di pane.
5. In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe.
6. Versare uniformemente il composto di uova sul formaggio sulle fette di pane.
7. Ricoprire con le restanti fette di pane, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
8. Facoltativo:aggiungere pancetta, prosciutto o salsiccia cotta tra le fette di pane.
9. Facoltativo:aggiungere verdure come pomodori, peperoni o cipolle tra le fette di pane.
10. Metti i panini sulla teglia preparata e inforna per 15-20 minuti, o fino a quando le uova si saranno solidificate e il formaggio si sarà sciolto.
11. Lascia raffreddare i panini per qualche minuto prima di affettarli e servirli.
Suggerimenti
- Per prepararli, assemblare i panini come indicato e metterli in frigorifero per una notte. Al mattino cuocere i panini secondo le istruzioni.
- Questi panini sono perfetti da congelare! Per congelare, fate raffreddare completamente i panini e poi avvolgeteli singolarmente nella pellicola trasparente. Metti i panini avvolti in un sacchetto per congelatore e congelali per un massimo di 2 mesi. Per riscaldarli, scongelare i panini durante la notte in frigorifero e poi metterli nel microonde a temperatura elevata per 30 secondi o fino a quando non saranno completamente riscaldati.
Da:https://giardino.98905.com/home-appliances/dishwashers/1006134833.html