Lasciare raffreddare completamente la zuppa prima di congelarla. Se congeli una zuppa calda, i vasetti potrebbero rompersi o rompersi a causa dell'improvviso sbalzo di temperatura.
Passaggio 2:scegli i barattoli giusti
I barattoli di vetro sono ideali per congelare la zuppa perché sono ermetici e possono resistere alle basse temperature. Scegli barattoli con coperchi in buone condizioni e chiudili ermeticamente.
Passaggio 3:spazio di testa
Lasciare uno spazio di testa da 1/2 a 1 pollice nella parte superiore di ciascun barattolo per consentire l'espansione durante il congelamento. Questo eviterà che i barattoli si rompano.
Passaggio 4:versa la zuppa nei barattoli
Versare la zuppa raffreddata con un mestolo nei barattoli, lasciando lo spazio libero consigliato. Pulisci i bordi dei barattoli con un tovagliolo di carta umido per garantire una corretta chiusura.
Passaggio 5:rimuovere le bolle d'aria
Picchietta delicatamente i barattoli sul bancone per rilasciare eventuali bolle d'aria intrappolate. Se necessario, usa una bacchetta o uno spiedino di legno per bucare le bolle.
Passaggio 6:stringere i coperchi
Stringere saldamente i coperchi dei barattoli. Assicurati che i coperchi siano ben chiusi per evitare che l'aria entri nei barattoli durante il congelamento.
Passaggio 7:congela la zuppa
Mettete i vasetti di zuppa nel congelatore e fateli congelare per almeno 4-6 ore, oppure tutta la notte. La zuppa si conserva nel congelatore fino a 3 mesi.
Passaggio 8:scongelare la zuppa congelata
Quando è pronta per l'uso, scongela la zuppa congelata in frigorifero durante la notte o a temperatura ambiente per diverse ore. Puoi anche mettere il barattolo di zuppa congelata in un lavandino pieno di acqua fredda per accelerare il processo di scongelamento.
Suggerimento:
Per risparmiare spazio nel congelatore, puoi impilare i barattoli di zuppa uno sopra l'altro.
Per riscaldare la zuppa scongelata, puoi metterla nel microonde in una ciotola o casseruola adatta al microonde oppure scaldarla sul fornello a fuoco medio fino a quando non sarà completamente riscaldata.
Prima di consumare, controlla sempre la qualità e l'odore della zuppa per assicurarti che sia ancora sicura da mangiare.
Da:https://giardino.98905.com/home-appliances/dishwashers/1006137619.html