Forno a convezione Fatti

A forno microonde a convezione , o convezione forno a microonde , combina alcune caratteristiche di un forno a microonde e alcune caratteristiche di un forno a convezione entro i confini dell'apparecchio di dimensioni modeste . Le caratteristiche sono combinati perché forni a microonde svolgere alcuni compiti molto bene , come ad esempio il riscaldamento degli alimenti in modo rapido , e non svolgono altre attività , tra cui anche la doratura e cottura . Ad un certo punto dell'evoluzione della cucina linea di elettrodomestici in tempo, i produttori hanno deciso di incorporare le funzionalità di convezione in una scatola di forno a microonde tradizionale . Forno a microonde

Quando si desidera riscaldare o cuocere il cibo in fretta , il metodo più efficace è un forno a microonde . Inventato nel 1955 , il processo sfrutta la potenza di radiazione a microonde , che esiste nello spettro delle frequenze radio e tra le onde infrarosse , in modo che passi attraverso il cibo , riscaldandolo nel processo . La chiave del successo del design è quando le molecole di acqua , grassi e altre sostanze " assorbono la radiazione e vibrano . La vibrazione fa sì che le molecole vicine a vibrare pure, con un conseguente accumulo di energia termica e la cucina .
Convezione

immessi sul mercato nel 1945 , i cuochi di un forno a convezione cibo, azionando aria calda rapidamente passato il cibo , permettendo di cuocere in meno tempo e ad una temperatura inferiore a punti cottura tradizionali . Alcune persone credono che un forno a convezione è un metodo di cottura superiore rispetto ad un forno tradizionale , che riscalda da solo la parte inferiore o superiore . La circolazione di aria calda durante la cavità di cottura assicura anche il riscaldamento del cibo ed elimina i punti freddi . Forno a convezione cottura prevede anche un risparmio energetico . Quando si prepara una ricetta pensata per un forno normale , ridurre il livello di cottura di un forno a convezione di circa il 25 F.
Combinazione

Il vantaggio di un forno a microonde a convezione è che permette in sostanza di passare avanti e indietro tra le due tecnologie , utilizzando in base alle vostre esigenze di cottura . Un normale forno a microonde scongela e riscalda abbastanza bene, ma è un posto terribile per provare a cuocere una torta . D'altra parte , un forno a convezione è perfetto per un compito così culinario . La linea di fondo è che un forno a microonde a convezione supera i limiti di ogni singola tecnologia da loro imballaggio insieme .

Considerazioni

Un forno a microonde a convezione è ideale per piccole cucine o altre aree senza molto spazio . Si potrebbe eliminare completamente un forno convenzionale e di aprire più spazio nella vostra cucina per la conservazione o una supplementari contro- top pollici avendo un forno a microonde a convezione , invece. Doppio disegno dell'apparecchio estende la sua usabilità di là di una semplice scatola entro cui riscaldare il cibo .


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