Ingredienti e strumenti:
- Zucca butternut cotta al microonde
- Coltello affilato
- Tagliere
- Tovagliolo di carta (facoltativo)
Istruzioni:
Passaggio 1:preparare la zucca butternut:
1. Lavare la zucca prima di metterla nel microonde per rimuovere eventuali residui di sporco o detriti.
2. Forare più volte la buccia della zucca con una forchetta per consentire al vapore di fuoriuscire durante la cottura nel microonde.
3. Metti la zucca nel microonde in base al tempo di cottura preferito. La zucca sarà cotta quando sarà tenera infilzandola con la forchetta.
Passaggio 2:Raffreddare e tagliare:
1. Togliere con attenzione la zucca dal microonde utilizzando guanti resistenti al calore o una presina.
2. Lascia raffreddare leggermente la zucca, circa 5 minuti, finché non riesci a maneggiarla senza bruciarti le mani.
3. Metti la zucca su un tagliere e tagliala a metà nel senso della lunghezza.
Passaggio 3:sbucciare la zucca:
1. Inizia a sbucciare la pelle dal lato tagliato della zucca. Usa un coltello affilato per separare delicatamente la pelle dalla polpa.
2. Lavora intorno all'intera zucca, rimuovendo la pelle a strisce. Fare attenzione a non tagliare la polpa della zucca.
Passaggio 4:rimuovere la pelle ostinata (facoltativo):
- Se la pelle rimane ostinatamente attaccata alla zucca, usa un tovagliolo di carta per pulirla. La pelle dovrebbe staccarsi facilmente.
Passaggio 5:servire o archiviare:
- La vostra zucca butternut sbucciata è ora pronta per essere utilizzata nelle vostre ricette preferite. Puoi arrostirlo, schiacciarlo o usarlo come ingrediente in zuppe, insalate o altri piatti. Se non la usi immediatamente, conserva la zucca sbucciata in un contenitore ermetico nel frigorifero o nel congelatore fino al momento del consumo.
Suggerimenti:
- Fai attenzione mentre maneggi la zucca cotta al microonde, perché potrebbe essere ancora calda. Utilizzare guanti resistenti al calore per proteggere le mani.
- Tagliate sempre la zucca nel senso della lunghezza per facilitarne la sbucciatura.
- Se la pelle è difficile da rimuovere, puoi anche provare a usare un pelapatate.
Sbucciare la zucca al microonde seguendo questo metodo è un modo sicuro ed efficiente per preparare questo versatile ortaggio per cucinare. Gusta la tua zucca butternut appena sbucciata nelle tue ricette preferite!
Da:https://giardino.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1006137722.html